Середземноморська, вегетаріанська, гнучка, палео, з низьким вмістом вуглеводів ... дієт скільки завгодно. Але який з них найкращий? Напевно, не існує єдиної хорошої дієти для всіх, але в США вони склали рейтинг найкращих дієт, як і щороку. І переможець ... Стаття опублікована в журналі Alimente 28.05.2019
В обідній час ми любимо ярлики. Не стільки ті продукти, які з їх дрібним шрифтом та іноді заплутаною номенклатурою нам важко зрозуміти: "Переднє маркування, нова модель, щоб ви знали, що ви насправді купуєте", Alimente, листопад 2018 р. Їжа незмінно об'єднана до культури. Вам просто потрібно перевірити різноманітність та різноманітність регіональних кухонь по всій країні. Від андалузьких мальків риб до галицьких морепродуктів, проходячи через кастильські тушонки або смажені страви, каталонський кальсот чи ескалібаду, смажену на Майорці або зморшкувату картоплю з Канарського архіпелагу. У кожному регіоні є свої зіркові страви.
Те саме з дієтами, і ми можемо знайти традиційні режими харчування та нові гастрономічні та оздоровчі тенденції, пов’язані не стільки з культурою людей, скільки з новими науковими відкриттями. Понад 40 дієт оцінив та оцінив портал “U.S. News World Report ”та за підтримки Гарвардського університету для підготовки щорічного рейтингу”, США Новини показують рейтинг найкращих дієт на 2019 рік “, USNews, січень 2019 року. Давайте переглянемо результати цього Всесвітнього дня харчування.
Найздоровіші дієти.
Мало сюрпризів у цьому розділі, за винятком того, що цього року, після зв’язку в 2018 році, середземноморська дієта була оцінена як найздоровіша, замінивши дієту DASH (дієтичний підхід до зупинки гіпертонії) або дієтичний підхід для стримування гіпертонії. Коротше кажучи, обидві дієти поділяють такі характеристики, як дуже багаті овочами, фруктами та цільним зерном.
Звичайно, Середземномор’я включає оливкову олію першого віджиму та горіхи як додаткові компоненти, а також бобові та рибу, тоді як DASH поділяє ці елементи, але також має більшу присутність знежирених молочних продуктів та менше споживання солі. Середземноморська дієта також очолила інші класифікації, такі як найкраща для діабету, серця або найпростіша.
Як третя класифікація, з'являється гнучка дієта, заснована на овочах, але з помірним і не постійним споживанням їжі тваринного походження.
Отримайте найкращі дієти за категоріями
Окрім оцінки найкращих дієт з глобальної точки зору, включаються й інші рейтинги. Одна з них - найкращі дієти для схуднення. У цьому випадку переможцями, що отримали найбільший бал, стали «Вагові спостерігачі» - комерційний підхід, що передбачає точкову систему калібрування дієти щодня, а потім об’ємну дієту, яка базується на низькокалорійній, але дуже ситній їжі., овочі та цільні зерна, дуже багаті клітковиною. Такі дієти, як веганські або флексітаріанські, знову на третьому місці.
Для швидкого схуднення кетогенна дієта, яка майже повністю зменшує споживання вуглеводів, має срібну медаль. Після суперечок навколо цього підходу, який впродовж десятиліть застосовувався для лікування тугоплавкої епілепсії, останні наукові досягнення показали, що це хороша дієта для швидкого схуднення.
Сильним місцем у цій топ-40 найкращих дієт стала так звана скандинавська дієта, яка, спираючись на традиції скандинавських країн, фокусується на рибі, овочах, бобових та цільних злаках, замінюючи оливкову олію маслом ріпаку. подібний профіль жирних кислот. Він був класифікований як друга найкраща дієта на рослинній основі, після Середземноморської.
Найгірша дієта - це ...
Якщо ми заглянемо в нижню частину рейтингу, то знайдемо давнього знайомого: дієту Дюкана, яка була кабусом як у найкращій загальній дієті, так і в найкращій дієті для здорового серця. Ще однією поганою оцінкою була так звана дієта для відновлення тіла або дієта для відновлення організму, заснована на шейках і підтримана відомим діячем фітнесу, яка стояла в черзі на схуднення та діабет.
Але існує дієта, яка, безумовно, найгірша з усіх, і яка включає 40 оцінюваних: та, якої не дотримуються. Яким би складним не був план дієти, яким би складним і продуманим він не був, марно, якщо нам це не подобається, нам важко наслідувати через свій спосіб життя чи роботу, це дорого, або воно не пристосовується до нашого середовища культурно чи сімейно, "Втрата ваги: так легко в теорії, так складно на практиці", Здорові люди, січень 2019 р.
З цієї причини, хоча ці класифікації можуть дати нам загальне уявлення, дуже важливо персоналізувати "Стратегії, щоб харчуватися краще", "Здорові люди", лютий 2019 р. Навіть за схемою, визнаною здоровою, такою як середземноморська дієта, існує безліч варіантів щоб задовольнити наші особисті смаки. З цієї причини, мабуть, і тому, що її легко дотримуватися, такий режим харчування може бути хорошим базовим варіантом для більшості людей і заслужено отримує нагороду за найкращу дієту.
- Яка найкраща дієта - Blog de
- Кетогенна дієта, чи можлива кожному Блог del Dr Durántez - ЛЮДИ ЗДОРОВІ
- Веганська дієта, гнучка дієта чи середземноморська дієта, яка здоровіша?
- Японська дієта корисна східна їжа для схуднення; Краще зі здоров’ям
- Японська дієта корисна східна їжа для схуднення - краще зі здоров’ям