Міська рада представляє святкове меню з готельєрами, але уникає їсти з ними в Гасконі в знак вшанування Гонсало Гайо

Поділіться статтею

Готельні готелі, з одного боку, та міська рада, з іншого. Це було продемонстровано вчора під час презентації традиційного меню Antroxu. Асоціація роботодавців у цьому секторі, Otea, не мала інституційної присутності у традиційному братерському обіді, який послужив початком одного з трьох найбільш символічних гастрономічних днів міста, поряд з Вознесінням та Роззброєнням, які становлять його візитною карткою в Астурії та по всій Іспанії. Зустріч відбулась на вулиці Гаскона, де нагороджений минулого року будинок сидру "Пігуєна" служив сценою честь Ла Крус, знаходиться в Христі, та вручити його власнику Гонсало Гайо нагороду "Antroxu 2017".

окремих

Пов’язані

Однак готельєри відвідали пару годин до цього разом зі своїм президентом Хосе Луїсом Альваресом Алмейдою на заклику міської ради, на якому радник з питань туризму Рубен Росон (Сомос) представив плакат. та промоція меню Antroxu. Перш ніж їсти в Гасконі, Альварес Алмейда нарікав на інституційний вакуум без представників муніципалітетів. "У міській раді вони повинні усвідомити, що коли ми, готельєри, відзначаємо щось, ми робимо це такими діями, їмо та п'ємо, що ми пропонуємо нашим клієнтам. Прикро, що муніципальних представників тут немає через його численні проблеми з плануванням ", - сказав Хосе Луїс Альварес Алмейда, президент Асоціації гостинності та туризму в Астурії (Отея)." На решті північної Іспанії вони хотіли б мати карнавальне меню, і саме тому Генеральний директорат з туризму також повинен взяти до відома"додав представник готельєрів, який, не вагаючись, скористався нагодою, щоб трохи ляпнути по зап'ясті тим, хто відповідає за просування туризму в Астурійському князівстві.

28 лютого та 3, 4 та 5 березня

І це те, що, на думку президента готельєрів, меню Антроксу проектується від Ов'єдо до інших частин Астурії, і саме тому Альмейда вирішила втекти від "абсурдних локалізмів", нагадуючи при цьому Гіхону та Авілесу, що це призначення гастрономічний добре його узагальнювати, "бо це приносить користь усьому сектору". Популярні гастрономічні дні пройдуть в Ов'єдо 28 цього місяця та 3, 4 та 5 березня.

Як тільки політичне питання було належним чином розіслано, настав наймиліший момент - подякувати колегам, які протягом кількох десятиліть сприяли зростанню місцевого гостинності великою роботою та професіоналізмом.

Ось чому вчора місцева рада Отеї хотіла вручити нагороду "Згадування Антроксу 2017" бару та сидру "La Cruz", персоналізувавши її разом із її власником Гонсало Гайо Бердаско, який знав, як бути гідним наступником своїх батьків, Беніньо та Марія, котрі не менше 50 років тому вони відкрили цей заклад в Ель-Крісто, коли прибули до Ов'єдо з Тінео, шукаючи кращих горизонтів та майбутнього для своїх дітей. Y Гонсало Гайо подякував йому, попросивши Отею продовжувати проводити ці відзнаки.

А оскільки він не хотів упускати нагоду, він теж мав час вимагати "що область Христа відновлена", страждання після передачі Центральної університетської лікарні Астурії (HUCA). "Вони роздягли одного святого, щоб одягнути іншого", - сказав Гай. Відтоді готельний бізнес Христа був торкнутий.

Готельєри, нагороджені раніше, Пепе дель Тізон та Луїс Альберто Мартінес із Casa Fermín, серед інших, приїхали до Гаскони, щоб підкріпити свого нагородженого партнера.