У кістках знаходиться до 99% запасів кальцію в організмі, і якщо в нашому раціоні недостатньо інших важливих функцій, таких як м’язова активність, нервові імпульси, згортання крові або метаболізм, організм поповнює рівень кальцію в кістках.
Хоча це правда Достатнє споживання кальцію в дитинстві та статевому дозріванні є найважливішим для побудови та мінералізації кісток, MUDr. Пітер Мінарік, дієтолог, посилається на професійне дослідження, яке, за його словами, підтверджує, що “мінералізація кісток триває навіть у період після закінчення їх зростання, тобто у віці 18 і 30 років. Тоді щільність кісток може збільшитися ще на 10% ".
І навіть 10-відсоткове збільшення щільності кісткової тканини призводить до зниження до 50 відсотків ризику патологічних переломів, спричинених остеопорозом.
З дитинства
Батьки повинні подбати про достатнє споживання добре засвоєного кальцію з раннього віку. Окрім молоко та молочні продукти вони також повинні включати інші природні джерела кальцію в дієти дітей. Вчені це виявили чим більше ми з’їдаємо білка, тим більше кальцію виділяється із сечею. Тому дієту слід доповнювати різноманітним асортиментом овочі, бобові, тофу і питний режим також повинен включати мінеральні води багатий кальцієм і з достатнім вмістом магнію.
Питний режим для кісток
Вони є чудовим джерелом добре засвоюваного кальцію багаті кальцієм мінеральні води. З одного боку, в них є кальцій в іонізованій, вільній формі, який наш організм може легко використовувати, а з іншого боку вони не містять інших речовин, які стримували б засвоєння кальцію, або сприяло його вищому виведенню.
Мінеральна вода, придатна для прийому кальцію, повинна не тільки бути багатою кальцієм, але також повинна мати достатню кількість магнію, завдяки чому організм може добре використовувати обидві речовини.
Такий склад забезпечує споживання кальцію з мінеральної води, порівнянний з молочними продуктами.
Чого слід уникати
Здоровий спосіб життя - це також профілактика проти остеопорозу. Це також може допомогти пом'якшити його наслідки. Потрібно бути обережним щодо діяльності чи продуктів харчування, які зменшують «приріст» кальцію з раціону, який ми їмо, або які, в свою чергу, збільшують його втрати з організму. Наприклад, кальцій розщеплюється з організму алкоголь, куріння, багато кофеїну, велике споживання цукру або вживання газованих напоїв з фосфорною кислотою. Це вже не добре занадто солоний a їжте занадто багато тваринного білка.
Руху більше, ніж здається
Згідно з клінічними дослідженнями, явною причиною є втрата кісткової маси фізична пасивність. Тому навіть у літньому віці, коли ми вже боремося з остеопорозом, фізичні вправи допомагають. Як зазначено MUDr. Мінарік, "фізичні навантаження, рухи та фізичні вправи мають принципово благотворний вплив на щільність кісток". ми будемо використовувати сходи замість ліфта, ми зійдемо на одну зупинку раніше, або на коротких відстанях ми взагалі не використовуємо машину. Якщо у нас є така можливість, додамо плавання, їзда на велосипеді, тривалі прогулянки або піші прогулянки.
- Якщо ви хочете їсти здорові мюслі, їжте посипано, радять фахівці - Здорове харчування - Здоров’я
- 5 порад для супер здорового гладкого харчування - 2021 рік
- 10 ідей для здорових подарунків від дієтолога - Харчування 2021
- Святкові страви також можуть бути здоровими - Здорове харчування - Здоров’я
- Як знати здорову дієту Контролюйте кількість жиру в раціоні - Здорове харчування - Здоров’я