За останні місяці ми побачили, як багато країн світу звернулися до боротьби з пандемією, яка похитнула їх системи охорони здоров'я. Метою було якомога швидше зупинити розповсюдження вірусу та зменшити рівень смертності від Covid-19, який на сьогоднішній день вже перевищує 450 000 смертей у всьому світі. Завдяки злагодженим зусиллям усіх і, звичайно, невтомній роботі професіоналів на передовій (медичних працівників, працівників базових служб тощо), здається, що поступово цифри зменшуються, крива вирівнюється, вірус здається під контролем, і ми відновлюємо певний рівень активності, про який ми так прагнули. Однак настав час також засвоїти наслідки та наслідки в середньо- та довгостроковій перспективі цієї пандемії.
9 червня Організація Об'єднаних Націй опублікувала звіт із попередженням про неминучу надзвичайну ситуацію з продовольством, яка сильно вдарить нас по всьому світу. Якщо ви дасте нам уявлення, це означає, що мільйони людей у всьому світі не зможуть задовольнити свої найосновніші потреби у виживанні і бачитимуть їхнє життя серйозно загроженим. І це не те, що можна побачити на далекому горизонті, але, за підрахунками, цього року 270 мільйонів людей можуть опинитися в ситуації гострого голоду; іншими словами, без можливості покрити життєві потреби, такі права людини, як їжа. Це число представляє подвоєну кількість людей, які мали цю проблему до пандемії. Дійсно страшно.
Але звідки ця ситуація? Заходи щодо пом'якшення наслідків, прийняті різними країнами, та загальмування економічної ситуації у світі становлять загрозу для функціонування продовольчої системи. Логічно це вплине на найбільш вразливі регіони та групи, але це також може становити ризик для інших областей, де продовольство в даний час не є проблемою. За підрахунками ООН, у найближчі два роки світова економіка скоротиться на 8,5 трильйонів доларів, і 49 мільйонів людей потраплять у крайню бідність. Половина з цих людей проживає в Африці на південь від Сахари.
Загроза дитинству
Багато разів ми чули, що коронавірус прирівнює нас, оскільки він не розрізняє територію чи купівельну спроможність. Однак реальність зовсім інша, і слід лише поглянути на наслідки, які це матиме для найбільш вразливого населення та найбідніших країн. Ув'язненість залишила багато сімей без роботи і, отже, без необхідного доходу, щоб мати змогу забезпечити свої основні потреби. Доступ до їжі стає справжнім головним болем, і багатьом людям доводилося вдаватися до соціальних служб. А якщо говорити про країни, що розвиваються, то реальність ще гірша.
У цьому сенсі вплив пандемії на харчову безпеку дітей викликає велике занепокоєння. Його вплив може бути руйнівним, оскільки вибір продуктів харчування для молодих людей стає дедалі обмеженішим, а якість їх дієти погіршується. Більше половини дітей, які страждають від недоїдання, проживають у країнах, які постраждали від харчової кризи. На додаток до цього, очікується збільшення недоїдання, оскільки заходи блокування порушують ланцюги постачання продуктів харчування та місцеві ринки поставок.
У країнах з низьким та середнім рівнем доходу двоє з трьох дітей не отримують мінімально різноманітного раціону, необхідного для виживання, зростання, навчання та розвитку свого повного потенціалу. Майже 370 мільйонів дітей у 143 країнах, які зазвичай залежать від шкільного харчування для надійного джерела щоденного харчування, тепер повинні шукати інших ресурсів. Ми повинні думати, що для багатьох неповнолітніх їжа, яку вони отримують у школі, є єдиною, до якої вони мають доступ цілий день. Без цього вони голодують, ризикують захворіти, кинути школу і, таким чином, втратити найкращий варіант врятуватись від бідності, як через відсутність освіти, так і через відсутність їжі.
Ця реальність також контрастує зі збільшенням надмірної ваги та ожиріння майже у всіх країнах світу, і ситуація ув'язнення та нестача ресурсів змогла погіршити. Сьогодні 40 мільйонів дітей у віці до 5 років страждають від надмірної ваги, тоді як частка хлопців, дівчат та підлітків у віці від 5 до 19 років, які страждають від надмірної ваги, за останні 15 років майже подвоїлася. Надмірна вага є основною перешкодою для молодих людей повноцінно розвиватися та розкривати свій повний потенціал. Крім того, це несе ризик для вашого здоров'я, соціалізації та емоційного самопочуття.
Дійте зараз
Оскільки пандемія Covid-19 та її соціально-економічний вплив загрожують помітним збільшенням недоїдання у всьому світі, очевидна необхідність діяти, щоб змінити ситуацію та забезпечити майбутнє мільйонів дітей у світі. Як Глобальний чемпіон ЮНІСЕФ з питань харчування та кінця дитячого ожиріння, я хочу використати ці рядки, щоб підтвердити важливість розробки глобальної стратегії, що стосується нерівності у системах харчування та охорони здоров’я, забезпечуючи доступ найбільш вразливих дітей до безпечного харчування та основне харчування.
Нам потрібно сформулювати глобальну відповідь на пандемію Covid-19, щоб разом боротися проти цього прихованого ворога. Достатнє харчування є важливою стратегією захисту для захисту дітей від прямого та побічного впливу епідемій, порятунку життя, забезпечення гарного зростання та створення стійкого майбутнього.
Щоб уникнути ще більш значної харчової кризи та захистити дітей від найгірших наслідків пандемії, ми повинні діяти зараз, забезпечуючи їм доступ до поживної їжі, захищаючи основні служби харчування та забезпечуючи раннє виявлення та лікування важкого порушення харчування у дітей. Захист дітей від наслідків цієї пандемії повинен стати важливим пунктом глобального порядку денного.
- Поради щодо схуднення апетит обманює нас, це не фізичний голод, це нудьга
- З цих причин бокс є модним видом спорту - Журнал «Стратегія»; Бізнес
- День книги 2019 9 книг про спорт та харчування, які можна подарувати в Сант-Жорді
- Спека, ворог чоловічої родючості - Ла Нуева Іспанія
- Поради щодо створення програми харчування CreceMujer - BancoEstado