Що таке мінерали?
Мінерали - це природні, неорганічні елементи, які становлять від 4 до 5 відсотків маси тіла тіла і класифікуються як макромінерали та мікроелементи. Вони потрібні людині підтримувати належне функціонування організму та забезпечувати, серед інших, формування кісток, регуляція частоти серцевих скорочень і вироблення гормонів.
Види корисних копалин
Мінерали можна розділити на макромінерали та мікроелементи.
Макромінерали
У звичайному харчуванні макромінерали - це ті, що потрібні організму у більшій кількості. Ця група включає кальцію, матч, магнію, калію, сірка, хлор і натрій.
Функції кожного з макромінералів дуже широкі, а деякі досі невідомі. Однак вони є необхідні для нормального розвитку функцій організму. Фахівці зазначають, що найкращий спосіб отримати їх - дієта. Продуктів, що містять макромінерали, багато. Ми можемо знайти їх у:
Розсіяні елементи
Що стосується мікроелементів, то це мінерали, що містяться в організмі потрібно лише в невеликих кількостях. Основними мікроелементами є: залізо, марганець, мідь, селен, йод, кобальт, цинк та фтор. І відсутність цих мінералів, оскільки їх надлишок може мати дуже серйозні наслідки для здоров’я.
Ми можемо знайти мікроелементи в: