Запитайте: Які продукти не рекомендуються тим, хто страждає стенокардією? Мірея (Ігуалада).

рекомендуються

Відповідь: Для стенокардія слід дотримуватися здорової для серця, різноманітної та збалансованої дієти, уникаючи продуктів, які містять багато насичених жирів, Транс-жирів Y холестерин, наприклад: цільні молочні продукти (замінити знежиреними молочними продуктами), вершкове масло (замінити оливковою олією), жирне м’ясо (замінити нежирним м’ясом нежирного типу, наприклад, кролятина або курка без шкіри), холодне м’ясо, яєчний жовток, комерційні смажені та промислова випічка. Трансжир міститься в деяких смажаних та кондитерських жирах (наприклад, гідрогенізованих рослинних оліях), що використовуються у печиві, хлібобулочних виробах, молочних продуктах, жирній яловичині та вівцях.

Включіть у свій раціон продукти, багаті магнієм, такі як горіхи, крупи та бобові

Також слід зменшити кількість солі в раціоні, найпростіший спосіб - не додавати її в їжу, як у рагу, так і в салати. Замініть сіль за травами, спеціями, лимоном, оцтом, перцем, часником тощо.

Вибирайте свіжі продукти по можливості свіже м'ясо та риба, фрукти та овочі. Ці продукти, природно, містять мало солі. Уникайте солоної їжі: солоних горіхів, закусок, шинки, бекону, ковбас, в’яленого м’яса, консервів, супів, комерційної випічки, міцних сирів та соусів у пакетиках.