Деякі продукти містять цвіль через наявність цвілі в природі або придбання цвілі в процесі виробництва. Крім того, деякі продукти також прискорюють ріст цвілі. Ці продукти слід уникати людині, яка страждає на алергію на цвіль.

уникати

Зміст

Яких продуктів слід уникати, якщо у вас алергія на цвіль?

Людина, яка страждає алергією на цвіль, повинна уникати різних продуктів, оскільки вони викликають сильні алергічні реакції. Ці продукти включають ананас, оцет, алкогольні напої, молоко та молочні продукти, цукристу їжу та приправи.

Цукор . Слід уникати продуктів, що містять цукор та цукристі сиропи, оскільки вони можуть містити цвіль або сприяти зростанню цвілі.

Сир . Слід уникати всіх видів сиру, оскільки це збільшує вироблення слизу. Також слід уникати синього сиру та сирсодержащей цвілі, оскільки це може посилити симптоми.

Їстівні гриби . Вживання грибів може спричинити важкі анафілактичні реакції у деяких пацієнтів з алергією на цвіль. Цим пацієнтам слід уникати трюфелів та усіх видів грибів.

Оброблене м’ясо . Оброблене м’ясо, таке як м’ясо риби, містить високу концентрацію цвілі і може викликати токсичну реакцію у людей з алергією на цвіль.

Горіхи . Слід уникати фініків, абрикосів, родзинок, інжиру та слив. Це пов’язано з тим, що сухофрукти сприяють росту цвілі і призводять до потрапляння мікотоксинів в організм.

Консервовані соки . Слід уникати всіх фруктових соків, включаючи концентрати соків, оскільки це може посилити симптоми алергії на цвіль. Це пов’язано з тим, що формований плід можна використовувати або що цвіль виникає в консервованому соку.

Ананас . Ананас також містить цвіль у центрі нижньої сторони, коли він готовий до вживання. Люди також можуть отримати алергію від дотику до форм, оскільки вони можуть містити спори цвілі. Таким чином, люди з алергією на цвіль уникають прийому їжі та дотику до неї ананаса.

Виноград . Хоча алергія на виноград зустрічається рідко, але вона може виникнути з різних причин. Однією з причин алергії на виноград є зростання цвілі на винограді, що робить його непридатним для вживання пацієнтам, які страждають алергією на цвіль або в даний час мають алергію на цвіль, оскільки це може посилити Ваші симптоми.

Готові соуси . Готуються соуси, такі як соєвий соус, - це продукти, отримані внаслідок бродіння аспергіл. Тому слід уникати приправ, отриманих шляхом бродіння дріжджів.

Приправи . Вважається, що приправи у такому кетчупі містять цвіль. Інші продукти, які дарують форми, включають майонез, соління, гірчичники та приправи.

Алкогольні напої . Спирт також є продуктом бродіння, яке відбувається в присутності Saccharomyces. Крім того, продукт також може бути забруднений цвіллю через наявність цвілі, що містить фрукти та зерна. Тому слід уникати алкогольних напоїв у разі алергії на цвіль або пацієнтів, які страждають алергією на цвіль.

Оцет . Оцет утворюється в процесі бродіння. Цей процес бродіння відбувається в присутності запліснявілих бобів. Тому слід уникати всіх видів оцту, оскільки вони можуть викликати симптоми алергії на цвіль. Яблучний оцет містить патулін - різновид мікотоксину, який міститься в гнилих яблуках.

Молоко та молочні продукти . Молоко та молочні продукти також збільшують частоту проявів легкої алергії. Молоко та молочні продукти збільшують вироблення слизу, а також викликають закладеність у грудях. Тому слід уникати молока та молочних продуктів.

Кукурудза . Кукурудза може посилити симптоми алергії на цвіль, такі як закладеність грудної клітки та задишка. Тому пацієнту з алергією на цвіль слід уникати кукурудзи та продуктів, що її містять, таких як пластівці, кукурудзяні чіпси або кукурудзяна олія.

Дієта з низьким вмістом цвілі

Дієта з низьким вмістом цвілі - це дієта, спеціально пристосована для пацієнтів, які страждають на алергію на цвіль. Дієта, що містить цвіль, може спричинити серйозні алергічні реакції у цих пацієнтів, оскільки ці пацієнти більш чутливі до мікотоксинів у порівнянні зі звичайним пацієнтом. Крім того, ці пацієнти можуть страждати алергією на цвіль при вдиханні спор, що призводить до респіраторних симптомів.