Якщо ви жадаєте якоїсь особливої риби, але високо цінуєте лосося, тоді форель - це риба для вас. Він не залишає нічого низького за смаком, і навіть його легко зробити. Ми покажемо вам, як отримати від цього максимум користі!
Форель - одна з найсмачніших риб в Угорщині. Крім того, воно також надзвичайно корисне для здоров’я, оскільки м’ясо риби, як правило, нещільне за консистенцією, завдяки чому легко засвоюється їжа. Форель належить до того ж сімейства, що і лосось: обидві багаті білком, незамінними жирними кислотами, вітаміном А, вітаміном В12 і вітаміном D.
І найкраще не шифрувати: пару обручів лимона, трохи часнику, трохи кропу, і ви готові до райської страви з риби!
Інгредієнти
- 2 форелі
- 1 букет кропу
- 1 пучок петрушки
- 2 лимона
- 2 кремезний часник
- сіль, перець, олія
Витерту насухо рибу добре ретельно просушіть, добре посоліть, а потім трохи відкладіть. Не залишається нічого іншого, як набити рибу зсередини. Оскільки у нас дві форелі, ми ділимо кріп, петрушку та часник навпіл, а потім упаковуємо з ними. Ви можете знайти на ньому ще трохи солі та перцю, а потім у сковороді, змащеній олією при температурі 175 градусів, прибл. Випікайте 20 хвилин. Ми можемо подати хрустку смажену рибу відразу!
- Смажена форель з мигдальним соусом, змащеним маслом - життєва порада
- Смажена в солі форель з чебрецем і лимоном; булочки звідси і далі
- Кабачки - це овоч, якщо ви втомилися від гарбуза і хочете чогось особливого
- Смажена овеча тушонка, якщо ви жадаєте якоїсь дикості
- Щасливий сочевичний овоч - спокусливий овоч, якщо ви хочете щось дуже смачне замість звичного смаку