подбати

За даними Міжнародного фонду остеопорозу (IOF), остеопороз це хвороба, яка виникає, коли кісткова маса зменшується швидше, ніж організм може її замінити. При цьому втрачається міцність кісткової тканини скелет стає більш крихким, і ризик переломів зростає.

Наш скелет формується до нашого народження і залишається на деякий час після смерті, але ми часто нехтуємо цим важливим органом. Ризик перелому зростає з віком, якщо тільки не давайте приймемо деякі профілактичні заходи.

Дитинство та юність є ключовими моментами розвитку скелета. Генетика відіграє важливу роль у визначенні вашого зростання, але саме дієта та фізичні вправи матимуть значний ефект . Незважаючи на те, що остеопороз в основному вражає людей похилого віку, саме дієтичні рішення, які ми приймаємо протягом усього життя, можуть сприяти як кращим, так і гіршим ризикам пошкодження ламкості кісток, як вказує IOF.

харчові потреби змінюються протягом усього життя . Тому експерти підкреслюють важливість включення достатньої кількості кальцію, вітаміну D та білка в наш раціон на кожному етапі для підтримки здорового скелета в будь-якому віці.

Ось декілька рекомендацій IOF відповідно до різних поколінь та етапів життя:

Годування матері:

Згідно з доповіддю "Здорове харчування, здорові кістки", проведеною у 2015 році Фондом інтенсивного остеопорозу, стає все більш очевидним, що внутрішньоутробне життя має довгострокові наслідки для розвитку опорно-рухового апарату та що фізичний стан матері, спосіб життя, дієта, активність та вітамін D статус впливають на його формування.

На цьому етапі матері буде важливо включати вітамін А, Е, D, С, кальцій, магній, клітковину та калій у свій раціон та спосіб життя.

Дитинство та юність:

Перші десятиліття життя дуже важливі для нас здоров'я кісток . Зростання скелета буде частково зумовлений генетично, але дієта та фізична активність можуть змінити хід накопичення кісткової маси.

На цьому етапі найважливішими поживними речовинами є кальцію, вітамін D та білка . Дітям та підліткам рекомендується вживати молочні продукти (молоко, сир, йогурт) та включати продукти з високим вмістом жиру, такі як лосось, сардини та скумбрія, які допомагають сонячним променям отримувати вітамін D.

Заняття спортом та активний спосіб життя також мають великий вплив на здоров’я кісток у ранньому віці.

Зупинити втрату кісткової маси в зрілому віці:

На цьому етапі життя основною метою є запобігати передчасній втраті кісткової маси та підтримувати здоровий скелет.

кальцію це необхідна поживна речовина на всіх стадіях. Сюди слід віднести такі продукти, як молочні продукти (молоко, йогурт, сир), насіння кунжуту, рисовий пудинг, макарони, рибу чи капусту.

вітамін D співпрацює при засвоєнні кальцію з їжею в кишечнику, і хоча його основним джерелом є сонячне світло, ми також можемо знайти його в лососі, сардинах, тунці або яєчному жовтку.

У зрілому віці споживання вітаміну А, К, магнію та цинку буде однаково важливим. Крім того, ми повинні зменшити споживання алкоголю, оскільки на цьому етапі споживання більше 2 одиниць на день збільшує ризик переломів крихкості та кофеїну, що збільшує втрату кальцію через сечу.

Боріться з слабкістю у літніх людей:

Головною метою в цьому віці є запобігання та лікування остеопорозу .

Високий відсоток людей похилого віку страждає недоїдання . Споживання кальцію низьке, оскільки кишечник і нирки всмоктують менше. Шкіра має меншу здатність синтезувати вітамін D, а анаболічна реакція на протеїн, що потрапляє всередину, нижча.

У цьому віці також дуже важливо їсти, робити фізичні вправи та запобігати втраті м’язів, щоб зменшити ризик падінь, але доцільно буде споживати прикорм у випадках з високим ризиком перелому.