Найстрашніша пора року наближається дуже швидко, і якщо є щось, без чого багато людей не можуть обійтися в жовтні, це торти або гарбузи. Тобто, особливо якщо ви впізнаєте і святкуєте Хелловін.
Джессіка Кларк-Боджин - майстер випічки і вирішила поділитися одними зі своїх найкращих тортів на Хеллоуїн. "Випікання разом може приємно замінити деякі менш безпечні соціальні заходи, і я готую багато тортів", - сказала розумна жінка. Одна з її філософій полягає в тому, що вона не приховує жодних секретів випічки, вона дуже відкрита у всьому і хоче втягнути якомога більше людей у смачний світ тортів. Пекар пропонує безліч інструкцій з випічки у своїх соціальних мережах, тож ви можете перевірити їх, якщо не маєте уявлень, що приготувати до вечері під час сезону Хелловін.
Джессіка почала випікати тістечка з дієтичних цілей близько 5 років тому. Це був початок її дивовижної кулінарної подорожі. "Я пообіцяла на Новий рік не їсти рафінованого цукру або замінників цукру протягом року, і я справді зневірилась у тому, що хотіла б їсти десерт, не минаючи своїх зобов'язань", - сказала вона.
Джессіка дуже серйозно сприймає торт. Це її спосіб висловити свою любов до їжі, відкрити нові культури, смаки та техніки. У той же час її тістечка здорові без зайвих цукрів.