І це полягає в тому, що коли фізичні навантаження регулярно практикуються в будь-якій з його форм, потреби у макро- та мікроелементах зростають. Якщо, крім того, дотримується вегетаріанська або веганська дієта, важливо дотримуватися здорового харчування, тобто добре структурованою, повною, різноманітною та адекватною потребам.

потрібні

Включення цих продуктів у свій щоденний раціон допоможе вам.

Тофу має репутацію м’якого, але це дуже поживна їжа, повна властивостей, таких як великий внесок кальцію, енергії або низький калорійний індекс, що допомагає нам підтримувати вагу. Виходячи з насіння сої, ми зазвичай ставимо її переважно у відварному вигляді в салатах і як основне джерело білка, коли дотримуємося веганської дієти.

Кіноа

Це насіння андського походження, яке містить більшу кількість білка, ніж будь-яка інша злакова культура, тому воно дуже цінне у веганській та вегетаріанській дієті. Це відмінне джерело вуглеводів і білків. Кіноа сприяє нормальному функціонуванню кишкової флори завдяки високому вмісту клітковини, нагадують вони з Монтеса де Галичини.

Схема В

Куркума - це спеція, яка століттями використовується у східних культурах. Його діюча добавка, куркумін, має надзвичайну протизапальну та антиоксидантну дію. «Травми та мікротравми є типовими на тренуваннях та змаганнях. Хороший спосіб зменшити біль і сприяти усуненню запалення - включати куркуму з чорним перцем щодня в страви або як напій », - говорить Дієго де Кастро, експерт із здорового харчування та дієтолог у середземноморських суперпродуктах.