Споживайте Алкогольні напої в надлишку шкідливі для кісток людини, особливо для загоєння після перелому кістки, оскільки алкоголь зменшує присутність мінералу в його структурі. Це ясно з дослідження, проведеного дослідниками з Медичного центру Університету Лойоли в Чикаго (США), яке дає уявлення про те, як алкоголь уповільнює загоєння на клітинному та молекулярному рівнях.
В експериментах група гризунів зазнавала рівня алкоголю, що еквівалентно втричі перевищує законну межу для керування транспортними засобами, тоді як контрольна група отримувала однакову кількість сольового розчину. Випробування показали, що мозоль, тверда кісткова тканина, яка утворюється навколо кінців переломів, була менш мінералізована у гризунів, які вживали алкоголь, і утворена кістка була не такою міцною.
В процесі загоєння, організм відправляє незрілі стовбурові клітини до місця перелому і після досягнення місця стовбурові клітини дозрівають до кісткових клітин. Два білки, відомі як SDF-1 та OPN, беруть участь у вербуванні стовбурових клітин для місця пошкодження, але в групі мишей, що зазнали дії алкоголю, рівні OPN були значно нижчими.
Крім того, миші, що зазнали впливу алкоголю, мали ознаки окислювальний стрес, процес, який впливає на нормальні клітинні функції, оскільки вони мали значно вищий рівень малонового діальдегіду, маркера цього типу стресу.
Зараз дослідники пропонують два можливі способи протидії негативному впливу алкоголю на загоєння кісток: введення стовбурових клітин мишам для поліпшення загоєння та введення NAC, антиоксиданту, який бореться з окислювальним стресом. Якщо ці терапії ефективні для споживачів важких алкогольних напоїв, вони також можуть пришвидшити загоєння у тих, хто не п'є, - стверджують автори дослідження.