Ми вирішуємо питання про найчастіші на кухні, які продукти має бути в збалансованому блюді?.
Пластинковий метод, це метод простий візуалізації того, якою повинна бути частка кожної групи продуктів у наших основних прийомах їжі, щоб мати здорову та збалансовану дієту.
Пропорція, яку ми візьмемо за міру, складатиме одну тарілку приблизно 23 см, яка буде супроводжуватися символом шматок фрукта, води та шматок хліба.
Половина тарілки, 50% повинні становити зелень та овочі, як салати, варені овочі тощо. Інша половина пластини складалася б з 30% вуглеводів, злаків та бульб, як макарони, рис, картопля та бобові. Решта 20% повинні становити білки, як риба, м'ясо та яйця.
Прикладом збалансованої страви може бути половина зеленого салату, куряче або яловиче філе на грилі та сторона рису або картоплі.