Риба і молюски - поживна їжа, що містить високоякісний білок, жирні кислоти

дієта

Які переваги песцетаріанської дієти?

Песцетаріанська дієта - це вегетаріанська дієта, що включає рибу або молюски. Дієта, як правило, включає продукти тваринного походження, такі як молоко та яйця, але не включає м’ясо (думаю, курка, свинина або яловичина).

Песцетаріанський режим також включає вживання овочів, фруктів, горіхів, бобових та зернових. Деякі варіації цієї дієти можуть включати вживання молочних продуктів, яєць або меду.

Здорове харчування для немовлят та маленьких дітей

Імпровізовані дієти можуть вплинути на вашу імунну систему

Переваги песцетаріанської дієти

Риба та молюски - це поживна їжа, яка містить високоякісний білок, довголанцюгові поліненасичені жирні кислоти та важливі вітаміни та мінерали; Вони також є основним джерелом їжі омега3 жирних кислот ейкозапентаенової (EPA) та докозагексаєнової (DHA), які корисні для серця.

Вам також може сподобатися: Середземноморська дієта покращує пам’ять та запобігає діабету 2 типу

Омега-3 містяться в таких рибах, як лосось, тунець, озерна форель, сардини та оселедець. Омега-3 жирні кислоти відіграють важливу роль у вагітності, лактації та дитинстві, оскільки вони є частиною клітинних мембран, нервової системи та сітківки.

Щоб отримати ці поживні речовини в пескетарському раціоні, одним із варіантів є споживання риби. Продукти, отримані в результаті риболовлі, становлять широкий вибір продуктів харчування з високою харчовою та білковою цінністю, підкреслює Profeco.

Американська асоціація серця пропонує вживати рибу та інші продукти з морепродуктів через високий вміст омега-3, вітамінів та поживних речовин. Жирні кислоти з омега-3 допомагають підтримувати здоров'я серцево-судинної системи. Це пов’язано з тим, що вони допомагають знизити артеріальний тиск і запобігають інфарктам.