Сирі матеріали
Підхід
Обсмажте на сковороді товсті скибочки бекону і почекайте, поки вони не почервоніють. Перекладаємо їх на тарілку.
Приправте яловичину сіллю і чорним перцем, оберніть борошном і викладіть на розігріту сковороду з оливковою олією. Смажте з кожного боку близько 5 хвилин і відкладайте.
Покладіть моркву, нарізану кружечками, і цибулю більшими кубиками у великий чавунний горщик з оливковою олією, смажте близько 5 хвилин, додайте часник, вино, овочевий бульйон, томатне пюре, лавровий лист і свіжий чебрець. Потім додайте смажений і нарізаний кубиками бекон і яловичину. Ми все охоплюємо. Тушкувати на повільному вогні близько 2 годин. Час від часу перемішуйте.
Очистіть картоплю, поріжте на чверті, покладіть в миску з двома ложками олії, додайте гілочки розмарину, чайну ложку чорного перцю і чайну ложку солодкого перцю. Покладіть на деко, застелене папером для випічки, і випікайте в духовці, нагрітій до 190 ° C, близько 25 хвилин. Подавати з м’ясом, густим соусом та овочами. Ми прикрасимо чебрецем.
- Яблука - універсальні здорові фрукти, доступні цілий рік Hello Tesco
- Баранина може бути розкішшю, але максимально здоровим Hello Tesco
- Коли настав час перекладати дитину на ліжко Hello Tesco більше
- Чорногорський стейк з майонезним салатом Hello Tesco
- Коли діти можуть їсти морозиво Тільки конус Hello Tesco на рік