Здорові весняні булочки
Я давно хотів це зробити здорові весняні булочки, тобто без їх смаження! Результат відповідав завданням, навіть багатшим, ніж я собі уявляв рецепт? Цим шляхом ви проходите це дуже швидко. Вам просто потрібно зачепити це, коли справа доходить до їх згортання. Повірте, це дуже легко зробити.
- 2 вафлі/коржі/рисові сухарі
- Капуста/червонокачанна, подрібнена
- Манго, нарізане соломкою
Що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня, це не вперше ...
- Авокадо нарізати соломкою
- Легкий вершковий сир (намазаний сир)
- Соєвий соус з низьким вмістом натрію
Наші здорові весняні булочки, тепер на кухні
Замочіть у воді та пом’якшіть рисові вафлі, щоб ними можна було користуватися, дотримуючись інструкцій на упаковці. Ми розтягуємо їх і кладемо на чисту і злегка вологу поверхню або тканину, щоб запобігти злипанню. Я зробив це на силіконовому килимку.
Після того, як вафлі розтягнуті та підготовлені, ми розміщуємо зверху і з одного кінця, інгредієнти вже нарізаємо тонкими смужками: салат, морква, капуста/фіолетова капуста, манго, сир та авокадо. Ми акуратно робимо рулети, уникаючи, щоб вафлі ламалися і не складалися на кінцях, щоб начинка не виходила.
Для подачі ми розрізаємо здоровий весняний рулет навпіл і супроводжуємо його соєвим соусом.