Згідно з останніми дослідженнями, вживання йогурту на день зменшує ризик розвитку надмірної ваги та ожиріння.

захищає

У дослідженні, проведеному в Іспанії, протягом шести з половиною років спостерігали понад 8500 студентів університетів, і було показано, що учасники, які приймали сім або більше одиниць йогурту на тиждень, мали менший ризик набору ваги, ніж ті, хто брав менше одиниць цього похідного молочного продукту.

Йогурт еквівалентний половині склянки молока

У період з першого до третього року життя діти повинні випивати 500 мл молока на день більше або менше (деяким дітям потрібно менше) загалом.

Склянка молока містить від 200 до 250 мл, а йогурту - 125 мл.

Чому йогурт запобігає набору ваги?

Деякі експерти зазначають, що це так завдяки вмісту кальцію. Цей мінерал підвищує окислення жирів, завдяки чому при споживанні кількість ліпідів, доступних для зберігання в організмі, зменшується.

Інші експерти вважають, що це так завдяки флорі кишечника. Йогурт сприяє розвитку в кишечнику корисних бактерій, які захищають організм від хвороботворних мікроорганізмів і, до речі, від набору ваги.

Підсумовуючи: дітям можна давати один йогурт щодня, або навіть ще один у деякі дні; Звичайно, беручи до уваги, що збалансоване харчування - це не споживання великої кількості здорової їжі, будь то йогурт чи будь-яка інша, але прийом продуктів усіх груп у достатній кількості.