Йогуртова дієта

дієта

Здається, що воно походить з Азії, від кочових племен, і в його назві виявлено болгарський корінь «жаурт». У Римській імперії цю їжу вже високо цінували, настільки, що Пліній Старший вважав її божественною і чудодійною.

Йогурт став популярним у 20 столітті, коли вчений Метчников (лауреат Нобелівської премії 1908 р.) Продемонстрував можливість того, що їжа викликала довголіття у тих, хто її споживав.

Можливо, не всі знають, що йогурт - це похідне молока, яке виробляється переважно з бактерій, що називаються Lactobacillus bulgaricus та Streptococcus thermophilus. Ці мозолі, які залишаються живими навіть після бродіння, дійсно здорово впливають на наш організм і співпрацюють як із його захистом та харчуванням, так і з очищенням.

Серед його активних інгредієнтів можна назвати кальцій, різні білки, поступові жири, вуглеводи, мінерали, такі як фосфор, калій, цинк, магній і йод, вітаміни А і В, ніацин, пантотенову та фолієву кислоти.

Йогурт має велику користь для людського організму. Наприклад, він знижує рівень холестерину, сприяє засвоєнню жиру, бореться з діареєю та запорами, бореться з інфекціями та відновлює кишкову флору.

Крім того, вважається, що він захищає від туберкульозу, приносить користь хворим на рак, анорексію, а також допомагає алкоголікам. Імунна система зміцнюється споживанням цієї чудодійної молочної продукції, тому вона корисна при лікуванні певної алергії.

На закінчення, йогурт - це справді та чудова їжа, яку описували старожили, і вона повинна бути частиною раціону кожного, хто прагне мати хорошу якість життя.

Йогурт в їжу?

Використання йогурту в харчових рецептах знижує калорійність і вміст жиру

Йогурт (також відомий як йогурт, йогурт, йогурт, йогурт, хоча за даними Королівської іспанської академії ці написання є неправильними), отримують шляхом бактеріального бродіння молока. Це їжа з високою харчовою цінністю, а молочнокислі ферменти необхідні для схуднення та збереження здоров’я.

Йогурт є універсальною їжею, його можна використовувати в багатьох харчових рецептах, тим самим знижуючи їх калорійність та жирність.

Навчитися правильно готувати їжу разом з йогуртом - чи не найскладніша частина цієї дієти. Вогонь повинен бути дуже слабким, оскільки сильне нагрівання усуває молочнокислі ферменти цієї їжі.

Його не слід збивати електричними приладами, оскільки він стає занадто рідким і погано інтегрується з іншими інгредієнтами рецепта.

Щоб зберегти всі його переваги, його потрібно додавати, коли їжа готується, і при вимкненому вогні. Щоб трохи розігріти, ми можемо ненадовго скористатися водяною банею.

Випивши склянку мінеральної води кімнатної температури перед сніданком і ще кілька склянок протягом дня (один літр загалом), завжди поза їжею, покращиться вплив йогурту на здоров’я.

Початок дієти

Тут ми пропонуємо 1200 калорійну дієту на основі йогурту, яка вважається однією з «чудодійних» продуктів цього століття. Через високий вміст кальцію та фосфору, він протипоказаний людям із високим рівнем холестерину, каменями в нирках та проблемами печінки.

Як завжди, перед початком лікування рекомендується проконсультуватися зі своїм лікарем.

День 1

Сніданок:
1 склянка мінеральної води кімнатної температури, 1 кава без цукру, 2 нежирних йогурту та 1 груша.

Склад: 2 тости та 1 несолодкий зелений чай.

Обід:
1 невеликий салат на ваш вибір та макарони з йогуртом та свіжим сиром.

Перекус: 200 гр. вибір свіжих фруктів.

Вечеря:
2 помідори, 2 яйця, зварені круто, і 2 скибочки хліба.

2 день

Сніданок:
1 склянка мінеральної води кімнатної температури, 1 несолодкий чай, 1 склянка знежиреного молока і 1 яблуко.

Склад: 2 тости та 1 несолодкий зелений чай.

Обід: 1 порція (50 гр.) Рису з тунцем, огірком, помідорами, йогуртом, орегано та сіллю.

Перекус: 200 гр. вибір свіжих фруктів.

Вечеря:
250 гр. йогурт і 1 фруктовий салат з 1 столовою ложкою цукру і лимонним соком.

День 3

Сніданок:
1 склянка мінеральної води кімнатної температури, 1 кава без цукру, 2 нежирних йогурту та 1 груша.

Склад: 2 тости та 1 несолодкий зелений чай.

Обід:
1 порція (60 гр.) Рису з невеликою кількістю вершкового масла і тертих сирів, 1 огірок з йогуртом і базиліковим кремом і 2 скибочки хліба.

Перекус: 200 гр. вибір свіжих фруктів.

Вечеря:
1 порція (80 гр.) Тунця і 1 варена картопля.

День 4

Сніданок:
1 склянка мінеральної води кімнатної температури, 1 кава без цукру, 2 нежирних йогурту та 1 груша.

Склад: 2 тости та 1 несолодкий зелений чай.

Обід:
1 огірок з оливковою олією та 1 порція холодної пасти з йогуртом, томатним та базиліковим соусом.

Перекус: 200 гр. Вибір свіжих фруктів.

Вечеря:
1 стейк на грилі та 2 скибочки хліба.

День 5

Сніданок:
1 склянка мінеральної води кімнатної температури, 1 кава без цукру, 2 нежирних йогурту та 1 груша.

Склад: 2 тости та 1 несолодкий зелений чай.

Обід:
1 порція (80 гр.) Спагетті з маслом і тертим сиром, і
1 невеликий зелений салат з оливковою олією.

Перекус: 200 гр. Вибір свіжих фруктів.

Вечеря:
1 салат 80 гр. Свіжий сир з цибулею, насінням кропу, сіллю, перцем, петрушкою та базиліком, плюс 2 скибочки хліба.

Субота та неділя: Повторіть будь-який із днів на ваш вибір.