Кабачковий човен, фарширований сиром

Дійсно просте рішення для тих, кому не вистачає часу, - це швидке приготування делікатесу!

Рецепт човна з кабачків, фарширований сиром
фарширований сиром

Інгредієнти:
- 3 середніх кабачка
- 250г коров’ячого сиру
- натуральний йогурт 3ek
- 1 чайна ложка солі
- кілька пасма свіжої зелені петрушки
- в беконі або шинці за смаком (за бажанням)
- твердий сир (верхній, за смаком)
- 2 помідори

Підготовка:

  1. Кабачки помити, зрізати кінці і розрізати їх навпіл уздовж. Виріжте внутрішню частину розрізаних навпіл кабачків і покладіть їх поруч на деко, застелене пергаментним папером.
  2. Натуральний йогурт змішується з сиром і сіллю.
  3. Бекон/шинку обсмажте невеликими кубиками на сковороді. Розмішати сир.

ПОРАДА: додавання бекону/шинки, звичайно, можна не робити. Натомість ми можемо навіть покласти трохи тертого сиру в сир з сиру.

  1. Готову масу столовою ложкою заливають у посудини з кабачками, посипаючи свіжою зеленню петрушки.
  2. Випікати при 180 градусах 35-40 хвилин. За 10 хвилин до закінчення випічки кладемо скибочки помідорів поверх сиру і можемо посипати тертим сиром.