Стейки з тунця, приготовані на грилі, містять багато білка, низьку калорійність, а також вітаміни групи В та мінерали. Навіть коли тунець не калорійний, додавання олії в процесі приготування може швидко збільшити кількість калорій. Щоб ваш стейк з тунця був якомога легшим, ви можете скористатися антипригарним кулінарним спреєм, який містить лише кілька калорій, а не висококалорійною олією.
Калорійність
Точна кількість калорій у вашому стейку з тунця на грилі залежить від виду тунця. Тунець з ахі і скіпджек забезпечують близько 110 калорій від стейка, що складається з 3 унцій. Однак, вибравши стейк із синього тунця, ви отримаєте понад 155 калорій з тієї ж кількості. Якщо ви готуєте тунця в олії, щоб запобігти його прилипанню до решітки, вам доведеться порахувати ці калорії. Столова ложка олії додає близько 40 калорій вашій низькокалорійній страві.
Більше статей
Чи хороші для вас консервовані сардини? →