Тепло

калорія

Одиниця теплової енергії, що використовується для встановлення калорійності їжі та вимірювання швидкості метаболізму в організмі. Механічний еквівалент калорій становить 4,18 джоуля. Це кількість тепла, необхідна для підвищення температури грама грама води на один градус Цельсія.

Це міра, що використовується для вираження енергетичної цінності їжі та фізичної активності. Він визначається як кількість енергії, необхідної для підвищення температури 1 кг (1 літр) води на 1 ° C, з 14,5 ° до 15,5 ° C. Тому калорія точніше позначається як кілограмова калорія або кілокалорія (Ккал ).

Одиниця теплової енергії, еквівалентна кількості тепла, необхідного для підвищення температури одного грама води на один градус Цельсія з 14,5 до 15,5 ° C при нормальному тиску. Його символ - вапно. Він також використовується як міра енергетичного вмісту їжі: дієта на тисячу калорій.

Кількість тепла, необхідна для підвищення температури одного (1) кг води, градус Цельсія.

Одиниця вимірювання вмісту страв. Це кількість тепла, необхідна для підвищення температури грама грама води на один градус Цельсія.

Постійне посилання: Калорія - Дата оновлення: 2018-09-02 - Дата створення: 2018-01-26