Сухофрукти - це цілорічне джерело вітамінів і поживних речовин. Дієтологи впевнені, що це чудовий варіант перекусу, якщо їжа недоступна. В цьому випадку варто врахувати, що глікемічний індекс сухофруктів досить високий, оскільки цукрів дуже багато, а тим, хто страждає на діабет, варто вибрати інший варіант.
Калорійність сухофруктів
Щоб визначити, які саме ви вибираєте сухофрукти, можна зосередитися на таблиці калорій. Майте на увазі, що всі вони мають досить високу енергетичну цінність, і не слід зловживати ними, щоб не набирати занадто багато калорій на день.
Отже, скільки калорій у сухофруктах:
- курага - 285 ккал на 100 г;
- чорнослив - 242 ккал на 100 г;
- абрикос - 278 ккал на 100 г;
- фініки: 281 ккал на 100 г;
- сушені банани - 390 ккал на 100 г;
- кишмиш родзинки - 279 ккал на 100 г;
- родзинки з кісточкою - 276 ккал на 100 г;
- інжир - 57 ккал на 100 г.
Враховуючи калорійність сухофруктів, їх використовують для обережного схуднення, вранці, як замінник десерту. Для багатьох людей повна відмова від цукерок здається нереально складним завданням, і на перших кроках можна використовувати сухофрукти для заміни шкідливих солодощів на більш корисні.
Дієта на сухофруктах
Сухофрукти - це унікальна закуска, що дозволяє негайно задовольнити дві потреби: тягу до цукру та ситість. Для того, щоб вбити бажання з’їсти слона, достатньо взяти 3-5 штук кураги або слив і, повільно пережовуючи їх по черзі, випити склянку води або несолодкого чаю. В кінці їжі голод значно зменшиться, і через 15-20 хвилин виявиться, що дискомфорт у животі більше не турбує.
Включити сухофрукти у своє меню - найкраще для другого сніданку чи перекусу. Як приклад, розглянемо цей пункт меню, заснований на правильній дієті для схуднення:
-
сніданок: Яєчня
або омлет з помідорами, несолодкий чай.
Харчування за цим меню може тривати скільки завгодно, шкоди організму не буде. Втрата ваги в цьому випадку відбуватиметься зі швидкістю від 0,8 до 1,2 кг на тиждень.