МАДРІД, 31 серпня (EUROPA PRESS) -
Екстракт camu camu, корінного плоду Амазонки, запобігає ожирінню, згідно з дослідженням, проведеним на мишах, які харчуються раціоном, багатим на цукор і жир, з університету Лаваль, Канада, та Інституту серця і легенів Квебеку.
"Ми продемонстрували корисну дію ягід, багатих на поліфенол, на здоров'я в попередніх дослідженнях; саме це дало нам ідею перевірити вплив camu camu на ожиріння та метаболічні захворювання", - сказав Андре Маретт, професор Медичної школи університету Лаваль головний дослідник дослідження.
Відкриття свідчить про те, що фітохімікати в камю-каму можуть відігравати важливу роль у боротьбі з ожирінням та метаболічними захворюваннями, оскільки його хімічний склад "унікальний тим, що він містить у 20-30 разів більше вітаміну С, ніж ківі та в 5 разів більше поліфенолів, ніж ожина". заявили дослідники.
Дослідники годували дві групи мишей раціоном, багатим на цукор і жир, протягом восьми тижнів. Половині мишей щодня давали екстракт camu camu. Наприкінці експерименту приріст ваги у мишей, оброблених каму-каму, був на 50 відсотків нижчим, ніж у контрольних мишей, і був подібним до приросту ваги мишей, які споживали дієту з низьким вмістом цукру та жиру.
Таким чином, вони вважають, що ефект ожиріння camu camu можна пояснити збільшенням метаболізму спокою у мишей, які отримували екстракт; оскільки вони виявили, що цей фрукт покращує толерантність до глюкози та чутливість до інсуліну та знижує концентрацію ендотоксинів у крові та метаболічне запалення.
Таким чином, трансплантація мікробіоти кишечника групи camu camu безмікробним мишам, яким бракує мікробіоти кишечника, тимчасово відтворила подібні метаболічні ефекти.
"Всі ці зміни супроводжувалися перебудовою мікробіоти кишечника, включаючи цвітіння A. muciniphila та значне зменшення бактерії Lactobacillus; таким чином camu camu здійснює свої позитивні метаболічні ефекти, принаймні частково, за рахунок модуляції мікробіоти кишечника ", робить висновок Маретт.
- Пийте воду, щоб уникнути ожиріння
- Ана Белен Крюрайрас "Атлантична дієта запобігає раку та ожирінню та допомагає добре старіти"
- Ана Белен Крюрайрас "Атлантична дієта запобігає раку та ожирінню та допомагає добре старіти"
- Їжа, яку діти повинні помірковано уникати ожиріння
- Підходяща та непридатна їжа, щоб уникнути ожиріння серед дітей - Mundo Sabor