Як ми завжди говоримо, не тільки молочні продукти є джерелом кальцію, і хоча вміст у цьому виді їжі краще засвоюється, продукти рослинного походження можуть допомогти вам покрити квоту цього продукту. мінеральна, це випадок капуста, чудове джерело кальцію у світі овочів.

чудове

Тільки 100 грам капусти має 210 мг кальцію, пропорція, яку ми знаходимо в чашці молока. Хоча, як ми знаємо кальцію рослинного походження засвоюється не однаково, ми можемо споживати близько 200 грам капусти в салаті.

Цей овоч також можна без проблем включити в рагу, соус, торт чи омлет, і, таким чином, запропонувати нам його високий вміст мінералів, серед яких внесок кальцію, має основне значення для розвитку кісток і зубів, а також для правильного функціонування нервово-м’язової системи.