від Карли Ернандес
2018-11-22
Капусту, закриту капусту або капусту (англійською мовою) вживають у вареному, маринованому або сирому вигляді в салаті. Його можна тримати у вареному вигляді. Він багатий вітаміном С, А, кальцієм, калієм і клітковиною. Крім того, він містить фолієву кислоту, яка допомагає нервовій системі, травній системі та кишковому тракту.
Знижує рівень холестерину, запобігає алергії, бореться з анемією. Сприяє зволоженню тіла, покращує красу шкіри, витягує жир з тіла та допомагає схуднути.
Ми можемо додавати капусту в салати, супи або супроводжувати її в тако і т.д.
Ми залишаємо вам кілька смачних рецептів, які ви можете приготувати з цим овочем. Клацніть на назву рецепта, щоб перейти безпосередньо, щоб переглянути його повністю!
Капустяний і томатний суп
Цей суп допомагає схуднути, він відомий як дієтичний суп, оскільки в ньому дуже мало калорій.
Яблучно-капустяний салат
Ви можете приготувати його менш ніж за 5 хвилин і супроводжувати улюбленою їжею.
Курячий салат з капустою та яблуком
Дуже свіжий і простий у приготуванні салат, цей салат схожий на попередній, потрібно лише додати кілька додаткових інгредієнтів і подрібнену курку.
Капуста на грилі з лимонним перцем
Відмінно супроводжує його куркою, м’ясом, морепродуктами або просто на сімейному шашлику або з друзями.
Фіолетова капуста з лимонним гострим соусом
Цей рецепт можна використовувати як гарнір до страви на грилі, їжте його як салат.
овочевий крем
Цей крем використовує рецепт овочевого супу (посилання на це є в рецепті). Потрібно лише змішати і додати кокосове молоко та куркуму.
Вершковий капустяний салат
Салат типу KFC, він дуже смачний. У ньому є капустяна, морквяна і вершково-соусова заправка з кислими та солодкими смаками.
Така риба з лимонним капустяним салатом
У цьому рецепті капуста та яблуко супроводжують м’який смак смаженої риби. Ви можете супроводжувати свої тако маринованим перцем чилі, і вони ідеальні.
Тушкований салат з капусти в східному стилі
Ви можете використовувати звичайну або фіолетову капусту, або те й інше, супроводжуючи морквою, болгарським перцем і коріандром і заправляючи суміш смачними приправами.
Капустяний салат з манго (полегшена версія)
У цьому рецепті використовується не вершкова заправка, як в інших салатах, а заправка з олії, соєвого соусу, рисового оцту та лимонного соку.
У нашій книзі "Більше овочів" ви можете знайти більше рецептів та порад щодо вибору та зберігання капусти довше, а також інших 30 найпоширеніших овочів.