Капуста стала популярною порівняно недавно в Європі, але правда полягає в тому, що це широко використовувана традиційна їжа в Азії. Ми знаємо, які вони антиоксиданти і багаті фітоестрогенами, що пом’якшує наслідки менопаузи. Крім того, вони містять вітаміни різних типів і є фантастичним гіпокалорійним джерелом клітковини. Дієтологи рекомендують вживати капусту в щоденному раціоні через її користь не тільки в період менопаузи, але і для регулювання кишкового потоку, боротьби з анемією або пригніченим настроєм.
Тепер постає велике питання: як я можу інтегрувати їх у свій раціон? Існує багато видів паростків та різні способи їх приготування. Важливо не зловживати ними і поінформувати себе, які з них більше підходить для вживання в стадії проростання. Зверніться до свого лікаря або дієтолога щоб отримати найкращі переваги. Тут ми знаходимо кілька пропозицій:
Вперед і додайте їх у свій щоденний раціон. Ви будете харчуватися здорово і також різноманітно.