Вам подобається ложкова страва і ви не знаєте, що приготувати, кілька днів тому думали про тарілку бобових, але напередодні пропустили їх замочити, мрієте про тушонку, але, очевидно, вам доведеться обдумайте це, я пропоную вам одну ідею вирішити цю невелику проблему - капустяний суп з овочами, спеціями та великим смаком.
Коли ви хочете взяти ложечку, а нічого не маєте на увазі, імпровізуйте суп такого типу, вам сподобається.
Для приготування цієї страви вам знадобиться дуже мало інгредієнтів, капуста або білокачанна капуста, цибуля, морква, часник, селера, помідор, спеції, бульйон, щіпка солі та оливкової олії. Майже все - комора, але якщо у вас немає жодного з цих інгредієнтів, ви можете внести зміни та додати інші овочі, бульйон можна імпровізувати або готувати суп тільки з водою.
Якщо ви хочете надати їй більше консистенції, можете додати картоплю або каструлю вареного нуту. Питання полягає в можливості приготувати гаряче блюдо з чотирьох речей, здорових і недорогих.
Спеції надають йому особливого нальоту, якщо ви хочете отримати більш пікантну точку, ви можете додати перець чилі.
Цей суп має особливість, він гострий, і це надає йому особливого смаку, як завжди, ви можете регулювати кількість і класти менше перцю, якщо не любите, щоб він був гарячим, або уникати паприки, якщо її смак вас насичує.
Мені це подобається, це смачно, воно має пікантну точку, і всі смаки разом оточують вас у кожній ложці.
Хочете надати йому ще більш пікантний відтінок? Додайте в соус один-два чилі, і ви побачите, який чудовий банан.
Властивості та користь білокачанної або капусти для нашого здоров’я:
- Містить вітамін А, С, Е і В
- Він забезпечує нас кальцієм і магнієм.
- Він також багатий сіркою, звідси і характерний запах.
- Це потужний антиоксидант.
- Бета каротин.
- Багатий клітковиною.
- 92% його складу - вода.
- Низька калорійність (25 Ккал на 100 гр).
Якщо вам сподобався цей рецепт, вам також може сподобатися:
Зверніть увагу! Нижче наведено повний рецепт цього смачного гострого капустяного супу, якщо ви його приготуєте, ви скажете мені, як він є. 😉