Інгредієнти
для тіста:
приблизно 1,5 дл молока, 1 пакет сланців (15 грам), 60 дкг дрібного борошна (ще краще, якщо половина штруделя), 10 дкг вершкового масла або маргарину для випічки, 12 дкг цукрової пудри, 2 яйця, щіпка солі, 1 терта цедра лимона
розтягнути:
дрібного борошна
для крему:
Цукор-пісок 40 дкг, 1,6 літра молока, 2 пачки (2 × 40 грамів) вареного порошку заварного крему із ароматом ванілі, 2 пачки (2 × 54 грами) порошку заварного крему зі смаком шоколаду, 3 ложки гіркого (несолодкого) какао-порошку, 2 пачки ванільного цукру, 25 дкг вершкового масла або випічки маргарину
Хороша порада
- У цьому кремі смак карамелі та шоколаду однаковий. Якщо ви хочете зробити його більш карамельним, використовуйте ваніль замість порошку пудингу зі смаком шоколаду, а какао-порошок не використовуйте.
Близько 32 скибочок
Час підготовки: 2 години + відпочинок
Один шматочок: 263 ккал • білок: 4,9 грама • жир: 9,8 грам • вуглеводи: 38,3 грами • клітковина: 0,5 грама • холестерин: 24 міліграми