Лосось забезпечує нас білками високої біологічної цінності, які дозволяють підтримувати адекватну м’язову масу. Крім того, його жирність помірна, але в основному це омега-3, жирна кислота, корисна для серцево-судинної системи. Якщо ми додамо овочі за смаком як гарнір, це забезпечить клітковину, вітаміни та мінерали, необхідні для функцій нашого організму.
Це ідеальне блюдо, яке можна використовувати на вечерях.
Ідеальним доповнюючим блюдом буде будь-яка риба, м’ясо, бобові або салати, запропоновані в інших стравах, що пропонуються.
Інгредієнти
| Копчений лосось | 50 г. |
| Каперси | 10 г. |
| Легкий нарізаний сир | 20 г. |
| Кріп | 0,5 г. |
| Лимон | 1 сплеск |
| Оливкова олія | 10 г. |
Режим підготовки
1-й Покладіть скибочки лосося на блюдо. Вимийте їх бризком лимона і посипте кропом.
2-й Покладіть сир на лосося.
3-й Розкладіть каперси і додайте олію.
- Супроводжуйте трохи овочів, приготованих на грилі.
- Цю страву можна їсти зрідка, але не в рамках тижневого меню.