За даними недавнього дослідження, проведеного в Гарвардський університет Було зазначено, що закуски - це ті, що викликають ожиріння, за двадцять років було проведено різні дослідження у понад 120 тис. Осіб.
Результати підтвердили це Картопля фрі та інші закуски є найбільш шкідливою їжею Якщо ви хочете підтримувати вагу, таким чином було зроблено висновок, за яким також дотримувалися дієти та звички життя цих людей, де жоден із залучених не страждав ожирінням на початку дослідження.
Обстежувані вказували свій раціон харчування за допомогою анкет, і їх вага перевірялася кожні чотири роки, в результаті чого в середньому за 20 років збільшувалося 8 кг на кожен рік.
Винуватцем надмірної ваги був картопля фрі, кожна щоденна порція (28 грам, або 15 картоплин, 160 калорій) призводить до збільшення на 0,77 кг кожні чотири роки, що значно перевершує інші продукти, такі як десерти та солодощі, які одночасно вносять 0,19 кг.
Проблема картоплі фрі полягає у приготуванні: картопля має високу харчову цінність, яку також ріжуть і смажать, додаючи 380 калорій на 100 грамів і насичених жирів.
Немає чарівної палички для контролю ваги, як дієти, так і ваги фізичні вправи необхідні для запобігання набору ваги, а дієта відіграє дуже помітну роль.