'. А тепер ми запрошуємо вас відпочити, дозвольте нам підняти стілець, як їдальня з гордістю представляє - вашу вечерю. '

  • Домашня сторінка
  • Готуйте "Без м'яса" до кінця
  • Гамбургер
  • Зроби сам
  • Настільні ігри
  • Найкращі вафлі
    Дриблінг ->
  • Facebook Flickr ->
  • Instagram
  • Pinterest Tumblr -> Twitter ->
  • RSS-канал

Зразок тексту

Невпорядкований список

Вівторок, 22 вересня 2009 р

Картопляне пюре з часником

пюре

Окрім смаженої сторони, це ще й знайоме кремове картопляне пюре зі смаком часнику. Кількість часнику, яка спочатку здається страшною, не повинна нікого обманювати, досить мати можливість відчути смак, адже за одну годину випікання він сильно розм’якшується, а помітний, їдкий смак часнику суттєво трансформується.

Інгредієнти:

  • 50 дкг картоплі
  • 1 велика головка цибулини
  • приблизно 3 дкг вершкового масла
  • молоко
  • сіль
  • 1 столова ложка оливкової олії

Я розігріваю духовку до 200 градусів і відриваю більший шматок алюмінієвої фольги. Я беру часник по виробах, кладу його на алюмінієву фольгу і скроплю оливковою олією. Я згортаю фольгу, щоб вона стала закритою упаковкою, кладу її на деко і випікаю 1 годину. Я розпаковую і відкладаю остигати. Коли остигає, я очищаю картоплю, нарізаю кубиками, готую м’яко і прориваю. Я розігріваю молоко і масло, поки масло не розплавиться, і змішую з картоплею. Я очищаю зубчики часнику, пробиваю їх через часникодавку і додаю до картопляного пюре. Я його ретельно перемішую, посолю і подаю до смаженого м’яса або котлет.