Смачна запечена картопля у вигляді смачного пирога.
Інгредієнти
Підхід
Очистіть картоплю, наріжте кубиками і варіть у підсоленій воді до м’якості.
Зніміть цибулю-порей з нижньої частини, сухої шкіри та листя, розріжте його навпіл уздовж і добре промийте під проточною водою. Нарізати тонкими скибочками.
Своєчасно промийте зелену цибулю і наріжте її на колеса.
Збийте в мисці яйця, додайте тертий пармезан, подрібнену петрушку, сіль і свіжомелений перець. Змішати.
На сковороді розігрійте трохи олії, додайте цибулю-порей і злегка обсмажте його. Потім додаємо до нього пресований часник і відкладаємо. Змішайте варену картоплю, зелену цибулю та рікотту з цибулею-пореєм. Змішуємо все разом.
Форму для пирога змастіть вершковим маслом, прошаруйте дно і розрівняйте картопляну суміш, якою заливають яєчну суміш.
Випікайте в духовці, нагрітій до 180 ° C, близько 30 хвилин.
- Здоровий рецепт яблучного пирога - KOMENT щотижня
- Златоморавчанка розкрила свій пасхальний рецепт Приготуйте вдома кислий непроквашений пиріг!
- Основний рецепт пісочного тіста на вибір бабусі
- Гріх без розкаяння Рецепт легкої піци зі шпинатом та сирою тістом із цвітної капусти - Жіноча їзда
- Любіть ріпакову олію! Японський рецепт підтримки форми