Овес допомагає регулювати роботу травної системи, контролювати рівень холестерину та забезпечувати нас великою кількістю поживних речовин.
Вівсянка, безсумнівно, є модним інгредієнтом. Це злак з найбільшою концентрацією вітамінів і мінералів. Існує багато рецептів введення цього зерна в наш раціон. У цьому випадку ми будемо говорити про кашу або кашу.
Каша або вівсяна каша
Каша або каша - традиційний британський сніданок. Дуже повний рецепт, який змішує овес (пластівці, борошно або подрібнений) з молоком або водою. В результаті виходить стійка паста. Вище ми можемо додати насіння, горіхи або шматочки фруктів.
Цей сніданок дає нам енергію, необхідну нашому тілу, щоб з силою зустріти день завдяки високому вмісту вуглеводи. Крім того, його споживання пов’язане із втратою ваги. Це тому, що він має ситний ефект що буде тримати нас ситими довше.
Користь для здоров'я
Овес багатий на білок, корисні жири, вітаміни групи В та такі мінерали, як кальцій та залізо. Все це робить настійно рекомендовану їжу включати в будь-яку дієту.
Одним з найкращих способів введення цієї крупи на сніданок є приготування каші або вівсяної каші. Цей здоровий сніданок має багато важливих переваг для здоров’я:
- Регулює кишковий транзит завдяки розчинній клітковині вівса.
- Сприяє кальцій і фосфор для поліпшення здоров’я кісток та м’язів.
- Важливе джерело енергії.
- Властивості для схуднення тому що його ситна сила буде тримати вас ситими довше, не даючи вам клювати між прийомами їжі.
- Допомагає набрати м’язову масу.
- Джерело вітамінів, мінералів та незамінні амінокислоти.
- Багатий жирними кислотами Омега 6 які сприяють зниженню рівня цукру в крові.
- Антиоксидантні властивості.
- Це сприяє утворенню нових тканин.
- Може допомогти запобігти певним типам раку, таким як рак яєчників, ендометрію або простати.
Як приготувати кашу або вівсяну кашу?
Інгредієнти:
- 1 склянка цільнозернових вівсяних пластівців.
- 1 склянка води або іншого молока (коров'ячого або рослинного).
Розробка:
- Додайте молока або води, розробка може бути підготовлена нечітко з будь-яким із двох, у каструлі, і дочекатися її початку кип’ятити.
- Як тільки він закипить, додайте вівсянка.
- Перемішуйте на повільному вогні до тих пір, поки рідина не випарується і в результаті не вийде якась грудка каша.
- Накрийте і залиште відпочинок протягом хвилини.
- Подавайте в мисці і додайте інгредієнти, які вам найбільше подобаються: банан, яблуко, манго, горіхи, насіння ...
Якщо у вас солодкі зуби, ви можете підсолодити блюдо крапкою меду або сиропом Ўgave. Вони набагато корисніші за рафінований білий цукор.