Стаття медичного експерта

Каші є цінним джерелом поживних речовин і мінералів, і його потрібно вводити в приманку дітям на першому році життя.

здоров

На початку приблизно чотирьох місяців дитина може почати дозувати фрукти, але іноді педіатри рекомендують каву в більш молодому віці, особливо коли дитина не набирає вагу або не має достатньої кількості молока.

Перша каша для дітей до року повинна бути малоалергенною і безмолочною. Для першого прикорму рекомендується готувати рис, гречку, вівсянку. Якщо дитина добре годує, тоді ви можете поступово додавати до свого раціону молочну кашу.

Через півроку можна готувати кашу з додаванням картоплі з фруктів або овочів, а цілі фарш-кашки можна вводити приблизно через 9 місяців.

[1], [2], [3]

Рецепти каш для дітей до року

Зараз на полицях представлений великий вибір дитячого харчування, включаючи дитячі ліжечка для дітей до року. За словами виробників, дитяче харчування виготовляється з якісних продуктів і абсолютно безпечно для здоров’я дитини.

Але кожну здобу для дитини можна приготувати самостійно, слід лише дотримуватися певних правил.

Нецільно спочатку включати в раціон маленьких дітей цільне коров’яче молоко, оскільки це може спричинити проблеми з травленням, запор або діарею. Найкраще готувати кашу для маленьких дітей у очищеній воді і, нарешті, додати невелику кількість зцідженого грудного молока або суміші, а також вершкового масла (не більше 5 г). Приготовану кашку окремо можна нарізати блендером для досягнення більш тонкої консистенції.

Для приготування рисової каші, 30 г зернового рису та 200 мл води (50 мл води та 150 мл молока). Варіть манну кашу на повільному вогні, поки манна крупа повністю не звариться. Нарешті, можна додати цукор за смаком, вершкове масло, фрукти або овочі.

Гречана каша для дітей до року готується наступним чином: 50 г гречаної крупи, 100 мл води. У киплячу воду додайте гречку, яку попередньо очистили і вимили, доведіть до кипіння і при низькій температурі готуйте.

Для отримання пшоняної каші потрібно 30 г міліграмів і 300 мл води (150 мл молока та 150 мл води). Перед варінням пшоно рекомендується замочити на кілька годин, потім залити холодною солоною водою і варити при низькій температурі до готовності, в кінці можна додати цукор, фрукти.

Для приготування кашки потрібно взяти 250 мл води та 40 г крупи. У окріп влити промиту манну крупу, трохи посолити, варити на повільному вогні до готовності, продовжувати помішувати, наприкінці додати цукор, масло.

Дози для дітей до року є одними з перших харчових продуктів, що дозволяють дитині готуватися до вживання більше твердої їжі.

Каші має високу харчову цінність, містить вітаміни, мікроелементи, рекомендується особливо дітям, які не мають достатньої кількості молока або не мають ваги тіла. Крім того, каша покращує процес травлення і постачає складні вуглеводи.

Використання круп для дітей до року

Пільги для дітей до року вважаються корисною і невід’ємною частиною харчування дітей. У каші є велика кількість мікроелементів, вітамінів і клітковини. Вони також містять багато білка, необхідного для клітин зростаючого організму, але, вибираючи кашу для дитини, слід знати, що не всі крупи будуть однаково корисними.

Манна каша

Манна кашка завжди вважалася корисною для дітей, але в останні роки фахівці дійшли висновку, що манна каша перешкоджає надходженню вітаміну D і заліза, які відіграють важливу роль для дитини на першому році життя. У манній крупі є також клейковина, яку недосконала травна система дитини не може перетравити, внаслідок чого можуть виникнути проблеми із зайвою вагою та алергічні реакції. З цих причин фахівці рекомендують таку кашу до року, оскільки недоліки не слід давати частіше 2-3 разів на тиждень.,

Молочна каша

Молочна каша для дітей до року застосовується, якщо дитині не вистачає поживних речовин з грудним молоком. По суті змішане годування (грудне молоко та молочні каші), призначене невеликій кількості материнського молока, низькокалорійне грудне молоко (якщо дитина не набирає вагу), дитина також не сприймає суміш з нестачею вітамінів групи В як у неможливості продовжувати грудне вигодовування.

Рисова каша

Судоми для дітей до року починають входити в раціон дитини приблизно через 4-5 місяців, рис краще починати дитині з півроку.

Ця каша має багато переваг: вона не дратує кишечник, захищає і включає крохмаль і слизову шлунка, поповнює споживання енергії в організмі, є цінним джерелом білка, вуглеводів та інших поживних речовин (магнію, кальцію, фосфору тощо). ).

Навіть у рисовій крупі він містить багато важливих для зростаючого організму вітамінів та мікроелементів - РР, В1, каротин тощо.

Кукурудзяна каша

Кукурудзяна каша містить клітковину, яка стимулює роботу кишечника, а отже, покращує травлення та нормальний стілець (цей розлад особливо рекомендується дітям, схильним до запорів), зменшує процеси розкладання та бродіння в кишечнику.

Крім того, ця кашка сприяє виведенню зайвого жиру, нормалізує роботу серцево-судинної системи та зміцнює зубну емаль завдяки великій кількості вітамінів та мінералів, що входять до її складу.

Кукурудзяну кашу для дітей до року слід подавати з 9 місяців.

[4], [5], [6]

Пшоняна каша

Каша для дітей до року пшоно корисна особливо тим, що вони сприяють виведенню токсинів, ліків (особливо антибіотиків), покращують кровотворення, серцево-судинну систему, печінку.

Просо містить вітаміни групи В, РР, А, Е, бета-каротин, фосфор, сірку, кальцій, магній, йод, цинк, калій та ін.

Цільнозернова злакова каша підходить дітям від півтора років, до цього віку для приготування каші краще використовувати кукурудзяне борошно. Вперше в раціоні дитини пшоняна каша вводиться протягом 8-9 місяців, починаючи з 1-2 чайних ложок. Якщо у дитини немає алергічних реакцій, немає порушення стільця тощо, кількість поступово збільшують до 200 мг на добу.

Каша

Вівсянка для дітей до року з вівсянки або борошна подаватиметься з 6 місяців. У вівсянці більше, ніж в інших злаках, містить вітаміни, амінокислоти, мінерали, клітковину, покращує травлення, усуває запори.

Рисова каша

Каші для дітей до року рисові каші фахівці рекомендують спробувати одне з перших. Через те, що рис не містить глютену, який може спричинити серйозні алергічні реакції, велику кількість вітамінів та мінералів, ця каша знаходиться на першому місці серед усіх кормових соків, що використовуються для дитячого харчування.

Гречана каша

Введення нових продуктів в дитячий раціон повинно бути поступовим, дуже важливо, щоб під час першого прийому їжі були відібрані продукти, які є найбільш корисними і не викликають алергії, а каші для дітей до року вважаються найкращим варіантом у цьому випадку.

Гречана каша має чудову харчову цінність і рекомендується фахівцями для першого годування дитини з 5-місячного віку. Гречка не містить глютену, легко засвоюється в організмі, підвищує рівень гемоглобіну. Також міститься в клітковині сприяє кращому засвоєнню їжі, запобігає кишковим розладам.

Завдяки вмісту різних вітамінів і мінералів (В1, В2, Е, міді, заліза, кальцію тощо), гречка стає одним з перших місць серед усіх рекомендованих продуктів харчування для маленьких дітей.

[7], [8]

Ячна каша

Кора ячменю також дуже корисна для зростаючої дитини. Ячна каша готується з ячменю, який є справжнім джерелом вітамінів, мінералів та амінокислот.

Цінність цієї суспензії у фосфорі, який присутній у його складі у великих кількостях (цей мікроелемент сприяє засвоєнню кальцію). Як також покращує травлення, виводить шкідливі речовини з організму, має слабкий діуретичний ефект, оточує шлунково-кишковий тракт і усуває спазми.

Корчі для дітей до року ячмінних злаків мають одну характерну особливість: лізин, що міститься в їх складі, знищує віруси в організмі, каша є природним антибіотиком, сприяє зміцненню імунітету.

[9], [10]