Протягом перших 6 місяців життя годування дитини покладається лише на грудне вигодовування для задоволення своїх потреб.
Після цього періоду малюкові потрібно розширити свій раціон для повноцінного харчування. Звичайно починати з фруктових каш, щоб стимулювати апетит немовлят у цей перехідний період. Як тільки ви звикли до своєї нової дієти, a горохово-сирна каша це буде чудова альтернатива.
Користь горохової та сирної каш
Слід зазначити, що для підготовки a горохово-сирна каша ми повинні обов’язково купувати натуральний горошок. Консервований горох, як правило, має менші властивості, і його консерванти можуть завдати шкоди дитині.
Давайте трохи поговоримо про ці продукти, про вітаміни та мінерали, які вони забезпечують, і про те, як вони приносять користь здоров’ю та зростанню вашої дитини.
Зелений горошок
Це ніжні та свіжі насіння з солодкуватим смаком, оскільки в них присутній простий цукор, який з часом стає крохмалем. Горох є гарним джерелом клітковини для нашої каші, і разом із сиром він забезпечує кілька вітамінів, таких як В, В1, В2 та В6. Вони також містять фолієва кислота, вітамін К і С і, отже, вони мають невелику кількість альфа та b-каротинів. Вони містять такі мінерали, як залізо, фосфор, магній, цинк і калій.
Переваги гороху
- Вони забезпечують велику кількість білків, які сприяють розвитку м’язів.
- Вони полегшують засвоєння заліза, що допомагає підтримувати гемоглобін і запобігати анемії.
- Вони стимулюють роботу кишкової системи завдяки клітковині, яка в них міститься, що допомагає запобігти запорам.
- Вони допомагають нормальному функціонуванню нервової системи завдяки вітамінам групи В.
Сир
Головною властивістю сиру є його високий вміст кальцію, а також білки біологічної цінності, такі як ті, що містяться в м’ясі. Він багатий вітамінами, серед яких ми виділяємо вітаміни A, D, B1, B2, B9 і B12. Його споживання також забезпечує організм хорошою кількістю калорій і природних жирів.
Переваги сиру
- Забезпечує необхідний кальцій для розвитку та зміцнення кісток та зубів.
- Завдяки високому вмісту вітаміну В він корисний для зовнішнього вигляду шкіри.
- Його біологічні білки необхідні для розвитку організму дитини.
- Оскільки він є пребіотиком, він забезпечує бактерії, необхідні для доброго здоров’я кишечника.
Приготування горохової та сирної каші
Приготувати цю насичену горохово-сирну кашу дуже просто, і вам знадобиться мало інгредієнтів, як ви побачите нижче.
Кількість
Інгредієнти
400
Гр. Заморожений горошок
3
Порція свіжого сиру
Підготовка:
- Знімаємо шкірку з 3 картоплин і подрібнюємо їх невеликими порціями.
- Ми ставимо каструлю з невеликою кількістю води на повільному вогні, додаємо горох і 3 подрібнені картоплі або будь-який інший овоч для загустіння.
- Після того, як горох звариться, ми кладемо всю заготовку в ємність і натираємо білий сир.
- Ми продовжуємо подрібнювати за допомогою блендера або кухонного комбайна, поки не отримаємо однорідну суміш і вуаля, ми отримаємо горохово-сирна каша!
Важливо, щоб ми включили це горохово-сирна каша в раціоні нашої дитини, коли він вже встигає витратити їжу. Вперед і приготуйте цю просту, але смачну кашу, ваша дитина вам віддячить!