вітамін вітамін вітамін

Цієї осені-зими не позбавляйте свого корнета поживних смажених каштанів. Ми даємо вам усі харчові та терапевтичні поради, щоб ви могли спокійно їсти каштани.

Як говориться Листопад Це «місяць солодкої картоплі, каштанів, жолудів та волоських горіхів». Далеко від міфу про те, що каштани відгодівлі, плоди каштана є одним із горіхів с менше калорій оскільки він містить навіть менше половини калорій решти. Виділяється своїм змістом багатий водою, мінерали Y вітаміни, склад більше схожий на крупи, ніж на самі горіхи.

Харчові цінності каштанів

  • Вміст води виділяється, досягаючи відсотків близько 50%.
  • Серед мінералів виділяється наявність фосфору, кальцію, заліза, цинку, магнію і меншою мірою міді.
  • Каштани містять велику кількість вітамінів групи В, включаючи В1, В3, В6 та фолієву кислоту.
  • Каштани багаті на складні вуглеводи, переважно у вигляді крохмалю та клітковини. Вони приносять вам ситний плід.
  • Відсоток ліпідів значно нижчий, ніж у інших горіхах, і подібний до показника у зернових.
  • Вміст білка у нього низький, крім того, він складається з білків з низькою біологічною цінністю.
  • Властивості каштана (на 100 грам)
  • Енергія (ккал): 165,00
  • Білки (г): 2,00
  • Жир (г): 2,20
  • Вуглеводи (г): 36,60
  • Холестерин (мг): 0,00
  • Клітковина (г): 5,50
  • Вітаміни (на 100 грам)
  • Вітамін B1 (мг): 0,12
  • Вітамін В2 (мг): 0,02
  • Вітамін В6 (мг): 0,28
  • Вітамін В12 (мкг): 0,00
  • Вітамін С (мг): мікроелементи
  • Фолієва кислота (мкг): 141,00
  • Вітамін B3 (мг): 0,70
  • Вітамін А (мкг): 0,00
  • Вітамін D (мкг): 0,00
  • Вітамін Е (мг): 0,99

Здоров’я: користь каштанів

Хороший для гіпертонії (чудове джерело калію і майже не містить натрію), серцеві захворювання та проблеми з нирками.

В годуючі жінки та дефіцитні стани, такі як анемія.

Хороший засіб при діареї через наявність у її складі дубильних речовин, речовин, що мають в’яжучі властивості.

листя дерев каштан використовується для проведення настої, дуже ефективний проти кашлю судомний або коклюш, контагіозна інфекція дихальних шляхів.