pharmacy

Щоденне вживання кави може бути одним із найпростіших способів скинути непотрібні кілограми, згідно з недавнім дослідженням. Тож варто детальніше розглянути те, що, на думку дослідників, може стояти за цим.

Споживання кави викликає неоднозначну критику серед професіоналів. Позитивні дослідження зазвичай супроводжуються негативними альтернативами, залишаючи різну, часто різну інформацію про наш улюблений напій. Однак новина така регулярне вживання кави може допомогти вам схуднути, це, безумовно, не викликає образу.

Правильне спалювання жиру

Наш організм містить два типи жиру: білий і коричневий. Білий жир, що зберігає калорії - це те, від чого більшість людей хоче позбутися, якщо ми хочемо схуднути або нам потрібно схуднути через згубний вплив зайвого жиру. Натомість коричнева жирова тканина корисна для схуднення, оскільки вона сприяє виробленню тепла в організмі, спалюючи калорії (активується на холоді). Чим більше його, тим менше білого жиру відкладається в нашому організмі. Хоча, на жаль, найчастіше він зустрічається лише на шиї. Що цікаво, однак у багатьох худорлявих людей відносно висока частка коричневого жиру, тоді як у тих, хто страждає від надмірної ваги, меншеb.

Для виробництва тепла коричневий жир спалює цукор та інші жири і зазвичай активується лише тоді, коли наше тіло холодне, холодне. Англійське дослідження, перше у своєму роді, він дослідив вплив вживання кави на коричневий жир, виявивши цікаві результати. Дослідницька група створила неінвазивний (без зовнішнього втручання) тепловий образ для того, щоб перевірити запаси коричневого жиру у випробовуваних перед випиванням чашки кави та після. Таким чином, можна було спостерігати на тепловому зображенні, чи активувався жир на шиї в результаті споживання кави, чи, наприклад, підігрівати.

Ілюстрація фото: pixabay.com

Потенційні вигоди

Дослідження показало, що навіть одна чашка кави стимулює активність коричневого жиру, що потенційно може сприяти втраті ваги. Це пов’язано з тим, що коричневий жир містить особливий білок, який називається розчеплюючий білок-1 (UCP1). При активації це причина, чому коричневий жир може швидко виробляти багато тепла - прибл. У 300 разів більше, ніж будь-яка інша тканина. Все це призводить до масового спалювання калорій, що може сприяти втраті ваги. Але це ще не все: активація коричневого жиру також може допомогти регулювати рівень цукру та жиру в крові.

Поки що дослідження проводилось із використанням дешевої, підбадьорюючої марки кави - наша кава, що споживається щодня, теж не повинна бути фантастичною сумішшю! Крім того, чашка кави на день повинна працювати для схуднення, вважають дослідники. Однак досі не вивчено, чи додавання молока змінює реакцію. Тож поки ми не знаємо більше і не хочемо схуднути, пийте каву в чорному кольорі!

Втрата ваги для всіх?

Як це часто буває при нових дослідженнях, також трапляються потенційні підводні камені. У цьому випадку одне - це досі коричневий жир, здавалося, активувався кавою лише на короткий час. По-друге, дослідники ще не продемонстрували тривалу адаптацію організму до схуднення - хоча це не виключає. Третій фактор - це те, скільки коричневого жиру вже є в нашому організмі. Ми всі маємо коричневий жир, але, як уже згадувалося, у менших кількостях, ніж люди з надмірною вагою або ожирінням. Зниження функції коричневого жиру, швидше за все, сприятиме збільшенню надмірної ваги. Дослідники також досліджують, чи можна збільшити кількість коричневого жиру чи активність. Подальші дослідження проводяться щодо того, чи впливає кофеїн у жиросжигающих добавках такий же ефект, як кава.

Потенційні наслідки результатів дослідження є досить значними, оскільки ожиріння є серйозною проблемою для здоров'я, частково через поширення діабету. Активація коричневого жиру може бути частиною рішення для лікування обох.

Фото: pixabay.com

3 інші причини, чому варто споживати каву з точки зору здоров’я:
- Ви можете збільшити термін служби
Згідно з деякими дослідженнями, 3-4 чашки кави на день можуть продовжити тривалість життя. Крім того, більшість з нас може отримати серйозні загальні переваги для здоров'яt через вживання кави (за винятком вагітних жінок та осіб, яким загрожує перелом).

- Він може захистити від дегенеративних захворювань нервової системи
Згідно з американським дослідженням, дві сполуки, що містяться в каві, можуть спільно боротися з хворобою Паркінсона. Дослідники вважають це комбінація кофеїну та кавових зерен може в деяких випадках захистити від розвитку цієї хвороби. Тим часом, попереднє дослідження свідчить, що кава може зменшити шанси як на хворобу Паркінсона, так і на хворобу Альцгеймера.

- "Сигналізація" з першого погляду
Ми знали, що це не просто так пити каву, але лише те, що нагадує нам про каву (наприклад, ваша картинка), може допомогти нам тримати розум пильним і бадьорішим? Автори дослідження Університету Торонто щонайменше доводять це ...