казковий

  • солодощі
  • торт
  • волоський горіх
  • фруктовий хліб
  • сушені фрукти
  • Рецепт

Фруктовий хліб традиційно є одним із улюблених на різдвяному деко. Це дуже легко скласти, тому що вам не доведеться багато його підписувати. Добре загорнувшись, це прослужить довго. Ріжте його лише тоді, коли він охолоне, але ви навіть можете подарувати його цілим.

Різдвяний фруктовий хліб

Інгредієнти для 16 скибочок:

  • 25 дкг борошна
  • 20 дкг цукатів
  • 15 дкг вершкового масла
  • 15 дкг цукру
  • 10 дкг родзинок
  • 5 яєць
  • 5 дкг волоських горіхів
  • 5 дкг мигдалю
  • 5 дкг подрібненого чорного шоколаду
  • 2 столові ложки аромату рому
  • 1 терта цедра лимона
  • половина пачки розпушувача
  • Час підготовки: 20 хвилин
  • Час підготовки: 40 хвилин

Підготовка:

Змішайте цукати з родзинками, подрібненими волоськими горіхами та мигдалем. Посипте ароматом рому і дайте постояти принаймні чотири години. Розмішайте масло до пінистості з цукром та яйцями. Просійте борошно і розпушувач, а потім додайте також лимонну цедру.

Обваляйте цукати в борошні, щоб вони не опустилися на дно тіста. Перемішайте тісто, а потім вилийте все це у змащену маслом, змащену видовженою формою для випікання. Випікайте в розігрітій духовці 40-45 хвилин. Закінчивши, накрийте його, а потім укутайте кухонним рушником і почекайте, поки воно охолоне. Посипте зверху цукровою пудрою за смаком.