помаранчеві

  • м’ясні страви
  • курка
  • м'ясо
  • меду
  • помаранчевий
  • курячі ніжки
  • Рецепт

Є навіть місце для десерту після апельсинових курячих ніжок. Якщо ви не хочете занадто ускладнювати приготування їжі, але все ж не кладіть звичні курячі ніжки на стіл, трохи обдуріть. Ви можете зробити його особливим за допомогою домашніх солінь та апельсинів. Курка буде розсипчастою і соковитою, а шкіра буде надзвичайно чіткою. Ви також можете зробити це з нижньої або верхньої частини ноги.

Помаранчеві курячі ніжки

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 4 курячі ніжки
  • 3 апельсини
  • 1 шматочок цибулі
  • 2 зубчики часнику
  • 0,5 дл олії
  • 1 чайна ложка меду
  • сіль
  • перець
  • розмарин
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 55 хв

Підготовка:

Він вичавлює один з апельсинів. Очистіть курячі ніжки, помийте, витріть паперовим рушником і втріть сіллю. Змішайте олію з медом, перцем, апельсиновим соком, подрібненим часником і розмарином. Ретельно нанесіть його на курку. Накрийте кришкою і поставте в холодильник не менше години.

Відпочивши, помістіть стегна в злегка змащений деко і посипте порубану подрібнену цибулю. Накрийте алюмінієвою фольгою і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 35-40 хвилин. Потім зніміть з нього фольгу і обсмажте. Тим часом збризніть власним соком і переверніть його хоча б раз.