Підпишіться на Vitónica
Пару днів тому ми говорили про фаст-фуд та калорії, які він може внести в організм через насичені жири та прості цукри, однак, ми пропустили їжу, яка не так давно вторглася до нас, це приблизно шашлик що багато хто з нас задається питанням, чи не так гірше, ніж гамбургер? На прохання наших читачів (Pablo та Trendy86) ми розповімо вам нижче.
На перший погляд шашлик Це здається здоровим бутербродом, смачним та швидким, оскільки він покритий м’ясом без видимого жиру, помідорами, салатом та соусом, який, на нашу думку, виготовляється з йогурту, не шкідливий і не дуже калорійний, але проблема виникає, коли ми зупиніться, щоб проаналізувати м’ясо цього типового турецького бутерброда, який потроху вторгся до нас.
М'ясо, на яке кладуть шашлик, згідно з акціями є бараниною, однак британське дослідження, проведене близько року тому, показало, що це насправді залишки м’яса які розміщуються разом з різними приправами, щоб згодом сформувати традиційний турецький бутерброд.
І звичайно, якщо це залишається, то жир Це чудово, настільки, що повідомлялося про велику кількість насичених жирів, а отже, калорій забезпечується шашликами, оскільки вони можуть перевищувати 1000 калорій на одиницю.
Звичайно, насичений жир у м’ясі є головним шкідливим інгредієнтом, як і натрію з приправ того самого і з соусу і типового хліба шашлику. З іншого боку, хліб із шашликом, незважаючи на тонкість, є великим і перевищує 100 грам, що також сприяє значній частині калорій у страві.
Звичайно, ми не можемо заперечувати, що соус на основі натурального йогурту (якщо він містить лише цю основу) є кращим перед майонезом або американським соусом, що рясніє гамбургерами. Крім того, кількість овочів у шашлику вища, ніж у решті швидкого харчування.
Але, звичайно, за калоріями та насиченими жирами сумнівне походження та низька якість м’яса роблять шашлик на першому місці, адже в гамбургері, хоча жирів багато, м’ясо ніколи не переважає, а смажене яйце, хліб та соуси.
На закінчення, це фаст-фуд, який, хоча серед його інгредієнтів більше овочів і менше смаженої їжі, наповнений калоріями, і його якість не завжди є такою, якою вона здається, тому, як і з іншими стравами, ми повинні споживати їх помірковано, і вони не повинні бути звичайною їжею, тим більше щодня за нашим столом.
Поділіться шашликом, гіршим за гамбургер?