протягом

Кефір входить до списку найкорисніших продуктів у світі. І у випадку з цим молочнокислим напоєм погляди всіх дорослих, дітей та навіть дієтологів збіглися. Звичайно, йогурт має чим поповнити світову чисельність населення, адже він є не тільки лікарським, але і дієтичним, що вже створює в нашому мозку уявлення про бажану втрату ваги.

Давайте подивимося, наскільки це корисно і як скласти ідеальну дієту для схуднення на йогурті.

Оскільки ми говоримо про кефір під час дієти, нас в основному цікавлять три властивості цього геніального молока.

  1. Кефір, як і більшість молочних продуктів, містить кальцій. Мікроелемент Са особливо важливий у процесі схуднення, оскільки є відповіддю на синтез гормонів, що спалюють жир. Як відомо, кальцій засвоюється під час сну вночі (одна з причин, чому людина «росте уві сні»). Щоб збагатити своє тіло гормонами, що спалюють жир, слід пити йогурт перед сном. Однак його температура не повинна бути нижчою за кімнатну, інакше ми мали б протилежний ефект - уповільнення обмінних процесів.
  2. Лакто- та біфідобактерії є пробіотиками. Вони живуть в нашому кишечнику і регулюють процеси, що в ньому відбуваються. Лактобактерії розщеплюють лактозу та інші цукри до молочної кислоти, біфідобактерії пригнічують розмноження гнильних та бактеріальних та патогенних грибів. Обидва інші повинні потрапляти в організм ззовні, оскільки антибіотики, незбалансована їжа призводять до їх вимирання та заміщення лише шкідливою мікрофлорою. Він містить обидва типи пробіотиків у кефірі (тривалістю до 7 днів).
  3. Швидке схуднення - для когось цей предмет буде вирішальним. Ефект зниження ваги досягається завдяки особливо легко засвоюваному білку в кефірі. Ви відчуваєте насичення невеликою частиною кефіру і не втрачаєте м’язової маси.
Харчування протягом 3 днів

Кефірна дієта на 3 дні - це так званий продовжений день розвантаження. Це означає, що протягом цих трьох днів ви будете їсти тільки нежирний кефір - до 1,5%.

Добову дозу кефіру (1,5 літра) слід розділити на 5-6 прийомів. Між прийомами їжі, за півгодини до або після, потрібно пити багато води, щоб позбутися голоду.

Більш простим і реалістичним варіантом дієти з трьома кормами є кефір і сир. Кефір (1,5 літра) ділять на 5 порцій і додають до кожної порції 100 грамів нежирного сиру. Крім того, необхідно випити не менше 2 літрів води, зеленого чаю.

Ще одним популярним варіантом (а їх сотні) є кефірно-яблучна дієта на три дні. Порція йогурту однакова, а кількість яблук - приблизно 1,5-2 кг.

Кефір ділиться на 5 - 6 порцій, при цьому кожна чашка молочної кислоти випиває 1-2 яблука.

Яблука бажано вибирати зелені, вони більш-менш солодкі укріплені. До речі, якщо склад корисного кефіру ми вже зустрічали, магія яблук поки що лише в стоматологічному навчанні:

  • залізо - допомагає при анемії;
  • яблучна кислота - зміцнює серцево-судинну систему;
  • пектин - очищає шлунково-кишковий тракт від продуктів розпаду;
  • Хлорогенова кислота - регулює обмін речовин;
  • антиоксиданти (вітаміни А, Е, С) - захищає від передчасного старіння, виводить токсини;
  • Низький рівень калорій - сприяє схудненню;
  • фруктоза - допомагає при меланхолії при солодощах під час їжі.
заходів

Кефір - це, звичайно, дуже корисний продукт, можливо, існує не одна категорія людей, якій можна було б протипоказати. Однак низькокалорійне споживання, одноманітна дієта та надлишок білка можуть бути небезпечними.

За допомогою триденної дієти, що складається з молочних білків, ви можете виснажити роботу нирок, якщо раніше у вас були проблеми з цим органом.

Низький рівень калорій небезпечний і шкідливий, якщо ви страждаєте на анемію або будь-яке хронічне захворювання.

Нестача вуглеводів, що містять крохмаль (борошно, картопля, крупи), посилює захворювання шлунково-кишкового тракту.