У цій формі булочка вже має багато сенсу, не кажучи вже про те, що цю цукерку дуже легко зробити з дітьми. З цим не так багато роботи, потрібно просто змішати, а потім, завдяки невеликим порціям, це робиться відносно швидко, тому швидко стає успіхом, делікатесом, а в цьому випадку кількома здоровими закусками .
Інгредієнти на 12 порцій:
Для тіста:
- 1 кухоль пшеничного борошна (традиційний, 2,5 деци)
- 1 чайна ложка солі
- 1 пакетик розпушувача
- цукор або підсолоджувач за смаком (приблизно 5 столових ложок)
- 2 столові ложки м’якого вершкового масла
- 1 деци молока
- 2 столові ложки подрібненого маку
- 2 столові ложки сметани
- 3 шматки яєць
- 2 столові ложки вівсяних висівок
Для сиру
- Сиру 25 дека або натурального вершкового сиру
- 1 шматок яйця
- 0,5 штуки біокромного соку і шкірки
- 4 столові ложки цукру (або підсолоджувача за смаком)
- час підготовки: 5 хвилин
- час підготовки: 40 хвилин
Підготовка:
Обробіть інгредієнти для тіста за допомогою робота, а потім ложкою розкладіть шматочки булочки, приблизно по три чверті в кожному. Переконайтеся, що залишилося приблизно чверть-п’ята частина тіста.
Змішайте між собою інгредієнти для сирної начинки і наповніть середину кожного булочки ложкою. Потім розподіліть тісто, що залишилося, поверх печива. Випікайте при 180 градусах 25-40 хвилин, залежно від їх розміру. Це супер само по собі, але з невеликим розтопленим темним шоколадом зверху це ще смачніше. Якщо маку немає вдома, ви можете замінити його корицею та какао-порошком - він буде дуже смачним у трьох варіантах.