вершкового

Кекси з гарбузового вершкового сиру - вологі кекси з гарбуза, наповнені гарбузовою спецією та насиченим вершковим сирним вихором. Ці кекси ідеально підходять для осені!

Кекси з гарбузового вершкового сиру

Чи є щось краще, ніж комбо з гарбуза та вершкового сиру? Вони справді є сірниками, зробленими на небі. Вологі мафіни з гарбузовими прянощами з центром гострого вершкового сиру. Вони такі симпатичні та вражаючі, але ви можете запекти їх і готові до вживання менш ніж за годину. Оскільки вони такі вологі, вони тримаються дуже добре.

Рецепт кексів з гарбуза

Я весь тиждень випробовувала рецепти булочок з гарбуза. Трохи складно знайти гарбузові кекси, які не завантажені цукром. Я знайшов цей рецепт гарбузової здоби навиворіт у блозі короля Артура Муки, і вони вийшли такими гарними! Примітка: Блог King Arthur Flour - чудовий ресурс для якісних випіканих рецептів. Красиві фотографії та перевірені професійні рецепти!

За примхою я використав трохи зайвого тіста та начинки з вершкового сиру, щоб зробити кілька спіральних булочок, і вони були настільки гарними, що мені довелося ділитися ними. Я відразу зробив ще одну партію і сфотографував їх. Внесіть їх у свій обов’язковий список! Ви не будете розчаровані.

Як зробити мафіни з гарбуза з вершковим сиром

  1. Обприскайте сковорідку та сковороду антипригарним кулінарним спреєм. Це не дозволить булочкам прилипати до паперових пакетів, коли вони охолонуть.
  2. У невеликій мисці з’єднайте суміш вершкового сиру. Ви можете змішувати вручну або використовувати ручний або підставний міксер.
  3. У великій мисці змішайте тісто для кексів з гарбуза. Ви можете змішувати вручну або використовувати підставний міксер або ручний міксер. Якщо ви використовуєте ручний міксер або змішувач для стенду, будьте обережні, щоб не перемішати.
  4. Я люблю використовувати кулькою морозива, щоб намазати тісто для кексів. Вид із спусковим гачком, завдяки якому тісто легко відпадає. Таким чином кекси залишаються однакових за розміром, тому вони випікаються рівномірно.
  5. Рівномірно розподіліть вершковий сир на повну столову ложку на кожну здобу. Зубочисткою змішайте вершковий сир з кляром і випікайте.

Ще рецепти гарбуза

Французький тост гарбуз

Гарбузове шоколадне печиво

Гарбузові Снікердудл

Найкращий рецепт гарбузового пирога

Гарбузові вафлі

Рецепт гарбузового чізкейка без випічки

Кекси з гарбузового вершкового сиру

Начинка з вершкового сиру

8
унція
вершковий сир
пом’якшений

1/2
чайної ложки
екстракт чистого ванілі

Кекси з гарбуза

1
Чаша
100% чисте гарбузове пюре

два
великі яйця

1/2
Чаша
золотисто-коричневий цукор
міцно упакований

3
ложки
рослинна олія

1 1/2
чайні ложки
спеція гарбузовий пиріг

1
чайної ложки
екстракт чистого ванілі

1
чайної ложки
порошок для випічки

1/2
чайної ложки
бікарбонат натрію

1/2
чайної ложки
Сіль

1 1/2
чашки
універсальне борошно

Розігрійте духовку до 400 градусів. Вистеліть форму для кексів паперовими вкладишами, а потім обприскайте форми для кексів та форми формочками для готування. У невеликій мисці збийте вершковий сир, цукор та ванільний екстракт і відкладіть.

У великій мисці з’єднайте гарбуз, яйця, коричневий цукор, молоко, мед, рослинне масло, спецію з гарбузового пирога, екстракт ванілі, розпушувач, соду та сіль. Додайте борошно лише до поєднання.

Розділіть тісто для гарбуза рівномірно між чашками для здоби. Для розподілу тіста використовуйте морозиво стандартного розміру або мірну склянку на 1/4 склянки. Потім налийте столові ложки вершково-сирної суміші в кекси і за допомогою зубочистки розмішайте тісто.

Випікайте 20 хвилин або до тих пір, поки зубочистка, вставлена ​​в ободок здоби, а не суміш з вершковим сиром, не вийде чистою.

Кекси з гарбузового вершкового сиру

Сума на пропорцію

Калорії 248
Калорії з жиру 99

% Щоденне значення *

Жир 11г17%

Насичений жир 7г44%

Холестерин 49 мгшістнадцять%

Натрію 221 мг10%

Калій 153 мг4%

Вуглеводи 34годинадцять%

Клітковина 1г4%

Цукор 21г2. 3%

Білок 4г8%

Вітамін А 3482МО70%

Вітамін С 1 мг1%

Кальцій 62 мг6%

Залізо 1 мг6%

* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000.