Інформація про роботу

Посадова інструкція, повноваження та обов'язки

  • відповідальність за економічну, економічну та експлуатаційну сторону секції громадського харчування
  • матеріально-технічне забезпечення підприємств громадського харчування
  • управління складом (постачання складів товарами-замовленнями, отримання, видача товарів зі складу, матеріальна відповідальність, здійснення регулярних запасів складських запасів, дотримання умов зберігання товарів)
  • забезпечення працездатності машин
  • стандартизація страв, відповідальність за дотримання рецептів та технологій у приготуванні страв, за їх харчову та енергетичну цінність, різноманітність у підготовці меню
  • відповідальність за правильну технологію при складанні дієт, бюджетні норми, розрахунки дієти
  • відповідальність за дотримання гігієнічних умов на підприємствах громадського харчування та складах продуктів харчування відповідно до чинного законодавства
  • моніторинг нанесення межі одиниці харчування (щодня),
  • складання щомісячної, квартальної, піврічної та річної фінансової звітності відділу громадського харчування
  • керівництво та контроль підлеглих, координація діяльності з підготовки їжі та дотримання їх якості
  • інші завдання, що випливають з робочої посади.

Виплати працівникам

  • 5 додаткових днів відпустки
  • Мультиспорт карта
  • забезпечення обідом у закладі
  • внесок до III. пенсійний стовп
  • освіта, навчання
  • партії працівників

Інформація про тендер

До заяви про прийом на роботу повинні додаватися:

  • заява про працевлаштування
  • професійна структурована біографія з оглядом попередніх робочих місць та класифікацією робочих місць
  • копія документа, що підтверджує професійну компетентність (атестат, диплом.)
  • копії документів про закінчені курси та тренінги, що стосуються даної посади
  • виписка з судимості (не старше 3 місяців)
  • згода на обробку персональних даних та урочиста заява про правдивість наданих даних

Заявку на відповідне робоче місце необхідно надіслати в закритому конверті до: 04.12.2020

керівник

адресувати:
Кошицький центр соціальної допомоги
Гарбарня 4
040 01 Кошице

На конверті вкажіть "Порядок відбору ССПМК - начальник відділу громадського харчування - професійний працівник відділу громадського харчування - не відкривати".

SSPmK залишає за собою право не запрошувати на особисте співбесіду кандидатів, які не відповідають усім вищезазначеним критеріям та вимогам або не надають необхідні документи вищевказаним способом та у строк. Заявники будуть письмово повідомлені про дату та місце особистої співбесіди.