Zdravoschudnut.sk

Кетогенна білкова дієта PROTISSIMO

Суть: Під час високобілкової дієти PROTISSIMO, т. Зв кетонові тіла, які дуже багаті енергією і мають ряд інших ефектів. Вони є альтернативним джерелом енергії для мозку, запобігають відчуттю голоду та мають м’який ейфоричний ефект. У той же час гіперпротеїнова дієта бере участь у захисті м’язової тканини як джерела енергії. Одночасне зниження споживання вуглеводів призводить до активації розпаду жирової тканини через зниження рівня інсуліну в крові. Результатом цього метаболічного режиму є добре захищений м’яз і зниження ваги виключно за рахунок жирової тканини.

білкова

Цей документ також можна завантажити у форматі PDF тут.

Фаза 1 кетогенної білкової дієти: 20-30 днів

Сніданок: 1 білкова страва PROTISSIMO® + Один несолодкий гарячий напій, кава, чай, який, можливо, використовується для підсолодження стевії, або підсолоджувач для діабетиків

Обід: 1 білкова страва PROTISSIMO® + овочі: артишоки, кабачки, цикорій, зелена квасоля, кріп, баклажани, спаржа, брокколі, селера, гриби, капуста, капуста, цвітна капуста, огірок, редька, шпинат, салат, цибуля-порей, помідор макс. 1 щодня, рукола, хурма, гарбуз, соя та інші пагони (паростки злаків, сочевиця).

Вести: 1 білкова страва PROTISSIMO®

Вечеря: 1 білкова страва PROTISSIMO® + овочі зі списку вище

Деякі продукти виключаються з першої фази (усі солодкі палички (крім карамелі та малини), вафлі, тістечка), а деякі можна вживати з обмеженнями (спагетті болоньєзе, картопля з м’ясом, квасоля чилі - не більше одного разу на день, через день ).

Під час програми відновлення, особливо під час 1-ї фази, необхідно доповнювати мінерали у вигляді харчових добавок - К (калій) - цей мінерал необхідно доповнювати протягом усієї програми відновлення в дозі 230 мг 3 рази на день у 1-а фаза, 2 рази на день у 2 фази та 1 раз на день у фазі 3. Інші мінерали, такі як Na (натрій), Mg (магній), повинні надходити, особливо якщо у вас виникають труднощі під час дієти. Натрій достатньо присутній у солоних ароматизаторах, магній у листових овочах, тому проблем з їх дефіцитом бути не повинно. Са (кальцій) також підходить для прийому добавок у формі капсул під час дієти. Дозування таке ж, як для калію. Також бажано додавати вітаміни та омега-кислоти у вигляді харчових добавок.

Фаза 2 кетогенної білкової дієти: 40-60 днів

Сніданок: 1 білкова страва PROTISSIMO® + Один несолодкий гарячий напій, кава, чай, який, можливо, використовується для підсолодження стевії, або підсолоджувач для діабетиків

Обід: 1 «справжня» їжа, багата на тваринні або рослинні білки: баранина, бараняча ніжка 100 г, курка індичка, м’ясо кролика без шкіри 150 г, курка, смажена качка 100 г, стейк з натуральної телятини (добре запечений), 150 г риби. На цьому етапі з раціону виключаються всі види занадто жирного м’яса (лосось, тунець, свинина, качка). Спосіб приготування: відварене, приготоване на пару, обсмажене на сковороді.
М'ясо можна замінити соєвими продуктами - соєве м'ясо, тофу, також можна споживати яйця (макс. 1 штука на день) + овочі, перелічені в описі 1-ї фази

Вести: 1 білкова страва PROTISSIMO®

Вечеря: 1 білкова страва PROTISSIMO® + дозволені овочі

Пити можна лише несолодкий чай, каву (можливо, підсолоджену стевією або підсолоджувачем для діабетиків) та ненасичену мінеральну воду 1,5 л.

Продукти PROTISSIMO, які заборонені на 1-й фазі, можна вживати під час 2-ї фази (в ідеалі лише з другої половини) в кількості макс. 1 раз на день. Продукти, які можна споживати з обмеженнями протягом першої фази, можна споживати один раз на день з початку другої фази.

3 фаза кетогенної білкової дієти: 80-120 днів

Сніданок: 1 білкова страва PROTISSIMO® + Один несолодкий гарячий напій, кава, чай, який, можливо, використовується для підсолодження стевії, або підсолоджувач для діабетиків

Перекус: 1 шматок фруктів (¼ ананас, ½ диня, манго, грейпфрут, 1 яблуко, 1 груша, 1 апельсин, 2 абрикоси, 2 ківі, 150 г полуниці, смородини, ялівцю) або 1 нежирний йогурт

Обід: 1 "справжня" їжа з розширеного списку (порівняно з другою фазою можна вживати: стейк лосося 100 г, стейк тунця 100 г, щука, короп, морепродукти) + овочі з розширеного списку (порівняно з другою фазою можна вживати: помідори максимум 2 на день, цибуля, часник, паприка максимум 1 на день, кольрабі макс. 1 на день, 5 оливок для салату, насіння гарбуза, соняшник максимум 1 чайна ложка для заправки салатів)

Вести: 1 білкова страва PROTISSIMO®

Вечеря: 1 "справжня" їжа 2-ї фази + 1 гарнір, багатий вуглеводами (приклади дозволених гарнірів: совок рису або бобових, 2 шматочки картоплі, 2 шматки хліба з цільного борошна)

Обід і вечерю можна поміняти місцями (обід - 1 справжня їжа + овочі, вечеря - 1 справжня їжа + гарнір і навпаки)

На третьому етапі можна регулярно вживати протеїнові батончики PROTISSIMO (макс. 1 на день) як заміну одному білковому харчуванню PROTISSIMO.

На третьому етапі ви можете випити 2 дл якісного вина або 1 невелике пиво, але максимум два рази на тиждень. Міцний алкоголь повністю заборонений протягом всієї дієти.

Етап 4 кетогенної білкової дієти: можна дотримуватися постійно в рамках нових харчових звичок

Сніданок: 1 білкова страва PROTISSIMO® + Один несолодкий гарячий напій, кава, чай, який, можливо, використовується для підсолодження стевії, або підсолоджувач для діабетиків

Перекус: 1 шматок фруктів із наведеного вище списку, або 1 нежирний йогурт

Обід: 1 "справжня" дієтична їжа без обмежень, але дитяча порція + овочі без обмежень або гарнір у дитячій порції

Вести: 1 білок PROTISSIMO® або 1 шматочок фрукта

Вечеря: 1 "справжня" дієтична їжа без обмежень, але дитяча порція + овочі без обмежень або гарнір у дитячій порції