Кетогенна дієта - одна з найвідоміших останнім часом. Докази дедалі більше підтверджують його використання, а результати є багатообіцяючими. Новий мета-аналіз підтвердив цей факт.

дієта

Серед його висновків є доказом того, що він діє безпечно та ефективно, коли йдеться про схуднення, у пацієнтів із ожирінням. Що ми можемо інтерпретувати з цього дослідження? Ми розглянемо кілька питань щодо цієї дієти та її наслідків для здоров’я.

Що таке кетогенна дієта?

Перш за все, що таке кето-дієта, або кетогенна, і які переваги їй приписують? Цей режим харчування стимулює вироблення кетонових тіл у процесі, який називається кетоз. Для цього кількість вуглеводів, так званих вуглеводів, слід зменшити до максимуму. Кетоз виникає переважно в печінці, де жир після короткої поїздки перетворюється на кетонові тіла.

Зазвичай lжир використовується для виробництва енергії через цикл Кребса. Однак у ситуаціях, коли немає вуглеводів, деякі компоненти жирних кислот переходять до більш швидкого, але менш ефективного метаболізму. У ній утворюються "особливі" молекули, такі як ацетоацетильний кофермент А, який в результаті дає ацетон, ацетооцтову кислоту або бета-гідроксимасляну кислоту.

Іншими словами, кетонові тіла. Кетонові тіла використовуються з безпосередньою глюкозою, для енергії, за рахунок жиру. Будучи більш неефективними, нам потрібно більше жиру, щоб виробляти однакову кількість енергії.

Щодо цього питання та для контролю за гіпокалорією, кетогенна дієта виявилася корисною для втрати та контролю проходження, у ряді досліджень. За даними деяких досліджень, кетогенна дієта також допомагає підтримувати рівень ситості, допомагає краще контролювати прийом у пацієнтів, які практикують його. Зі зменшеним споживанням втрачається вага і, звичайно, користь.

Що говорить новий мета-аналіз?

Після аналізу чотирьох баз даних із сотнями статей та систематичного огляду найновішої наукової літератури, новий мета-аналіз кетогенної дієти показує, що, згідно з даними, він служить для швидкої втрати ваги . Мета-аналіз в цьому випадку основна увага приділяється людям із надмірною вагою та ожирінням.

Це важливо, тому що ваша мета - не працювати з людьми із нормальною вагою або її наслідками. Інша деталь аналізу полягає в тому, що вони не зосереджуються на довгострокових результатах (дотримання або недотримання кетогенної дієти). І навпаки, вони аналізують, чи здається втрата ваги безпечною, враховуючи інші біологічні змінні, між іншим.

Згідно з результатами, кетогенна дієта не тільки дуже ефективно допомагає схуднути цим пацієнтам, але й значно покращує показники їх здоров’я. З іншого боку, ще один із згаданих результатів полягає в тому, що дослідники вважають це кетогенна дієта, більше, ніж "терапія першої лінії" для роботи з ожирінням це має бути інструментом.

Це ще одне доповнення до багатофакторної стратегії, за допомогою якої можна працювати над справжньою проблемою надмірної ваги та ожиріння: погана харчова освіта. Дослідники чітко дають зрозуміти, що це не конкретне втручання, з кетогенною дієтою або без неї, а зміна способу життя той, який забезпечує тривалий результат та утримує пацієнта від шкідливого ефекту відскоку.

Переваги вже доведено, але.

З'являється все більше досліджень, що захищають цінність кетогенної дієти як ефективного засобу для лікування зайвої ваги та ожиріння. Як ми вже говорили, кілька досліджень довели, що це може бути корисним для зменшення ожиріння. Інші, створені тими ж дослідниками з лабораторії фізіології Падуанського університету, підійшли до цього питання з різних сторін.

Такі роботи, як метааналіз Інституту Бодена для ожиріння, харчування, фізичних вправ та розладів харчування, Сіднейський університет. Давайте пам’ятатимемо, що мета-аналізи - це дослідження, які найкраще підтверджують дані, оскільки вони складають десятки чи сотні робіт та аналізують їх методологію та висновки.

Однак, і незважаючи на всі переваги, пов'язані з цим режимом харчування, пам’ятайте, що кетогенна дієта призначена не для всіх пацієнтів. Кетоз виникає тому, що наші серця і мозок потребують постійних запасів глюкози. Якщо це недоступно, подача не може бути зупинена, як це було б з м’язом. Ці два органи звертаються до кетогенних тіл як "відчайдушний" захід. Якщо з якихось причин цей внесок не вдається, ми маємо серйозну проблему.

У разі діабету або іншої проблеми з метаболізмом, кетогенна дієта автоматично виключається. Ми наполягаємо на тому, що це певний інструмент для певних ситуацій, до якого слід звернутися під наглядом експерта, а не просто «диво-дієта» для схуднення, незалежно від того, наскільки ефективними є метааналізи, які його аналізують.