Використання цієї харчової добавки, що покращує ефективність, є в центрі дискусій після того, як Думулен покинув MPCC, оскільки його команда використовує їх
Поки Ленс Армстронг розповідає свою правду в документальному фільмі "Ланс", ця біографія безпомилково пов'язана з допінгом та вживанням ЕРО, "високооктанового палива", згідно з описом техасця, їзда на велосипеді виграє проти ще однієї суперечки після Тома Дюмулена, світила Безсумнівного та гарячого захисника боротьби з допінгом, він оголосив кілька днів тому про відмову від Руху за вірогідний велоспорт (MPCC) через використання кетонів у своїй команді. Споживання цієї суперечливої харчової добавки, якою може похвалитися Джамбо, стало поштовхом до рішення Думулена відмовитись від ініціативи. Голландець, один з лідерів Джамбо, розуміє, що MPCC "придумав історію, що використання кетонів дуже небезпечно. Я вважав, що це дуже лицемірне ставлення. Наша команда використовує кетони, тому це трохи лицемірно. я став членом MPCC. Ці дві речі разом змусили мене скасувати підписку ".
Але що таке кетон? Це харчова добавка, яка не входить до списку заборонених речовин Всесвітнього антидопінгового агентства (WADA) або Міжнародного велосипедного союзу (UCI), але це навіть викликає суперечки. Розглянута речовина є синтетичним продуктом, хоча це не лікарський засіб, який сприяє поліпшенню продуктивності, і призначений для спортсмена, який докладає великих зусиль і дієти з низьким вмістом жиру, може працювати максимум без страждань непритомність. Кетони накопичуються, коли організм починає спалювати жир для отримання енергії.
Для Жерара Дайна, професора біотехнології в центральній паризькій школі, цей елемент прагне оптимізувати дієту для досягнення максимально можливої фізичної працездатності спортсмена. У нормальних умовах організм людини виробляє кетони, коли йому потрібне додаткове енергопостачання. Однак в умовах максимального попиту його сегрегація дає протилежний ефект, тобто блокує виробництво ват, катехизис на велосипеді. "Під час їзди на велосипеді це перетворюється на пахару", - виставляє експерт. Щоб уникнути появи господаря молотка, вважається, що кілька формувань обрали цю добавку, розроблену в лабораторіях Великобританії і використовувану армією Сполучених Штатів як частину раціону своїх солдатів для певних кампаній. У будь-якому випадку кетон не піддається лікуванню допінговими речовинами. Ні WADA, ні UCI не розглядають це як заборонену речовину.
Отже, будучи юридичним доповненням, що покращує ефективність, використання кетону буде дедалі ширшим поширенням серед велосипедистів. Так думає Дайн, один з ідеологів біологічного паспорта. На думку експерта, симптомом його використання є те, що велосипедисти худіші, а їх спортивні показники не зменшуються, оскільки кетони слугуватимуть для підтримки цього делікатного балансу. Це були б шви, які дозволяли б підтримувати меншу вагу, але максимальну продуктивність у спорті, в якому керується рівнянням ваги-сили. Добавка дозволяє дієті бути більш радикальною та більш орієнтованою виключно на продукти, призначені для оптимізації споживання енергії.
кращі результати Кетон, за оцінками, покращує ефективність на 2-6% на основі досліджень непрофесійних велосипедистів, які піддаються аеробним зусиллям. У тих, хто зволожував збагачені напої, виявлено найнижчий вміст молочної кислоти. Добавка пом’якшила втому та м’язову втому, оскільки змогла зменшити частоту сполуки, яка пов’язана з м’язовим напруженням та болем та втомою у велосипедиста. "Це не означає, що вони вживають допінг. Це означало б, що здорове харчування також було допінгом. Вони є харчовими добавками, вони не порушують взаємозв'язок між поживними речовинами та врожайністю, як це може статися з кортикостероїдами, наприклад",.
Однак для MPCC використання кетонів та відсутність знань про їх можливі побічні ефекти ставлять під сумнів їх використання. "Можливість поліпшення роботи та ризик виникнення проблем у майбутньому негативні", - попереджає Роджер Легеей, президент організації. Крім того, він стверджує, що "багато лікарів команд, що входять до MPCC, говорять нам, що вони не використовують кетони, оскільки існує велика кількість невідомості, і вони не дозволяють їх використовувати, поки не стане відомо про їх можливі наслідки". "Якщо цей ризик підтвердиться, тоді вони вважатимуться добавками, що створить додаткову проблему, оскільки їх виявлення буде складним, оскільки вони також виробляються організмом природним шляхом", - заявляє Дайн. Кетони розбрату.