Добре. Я вигадав це майже вчора. Це виглядає неприємно, але я можу запевнити вас, що він ДУЖЕ багатий. Давай, мені дуже сподобалось. Правда в тому, що індичка сама по собі здається дуже м'якою, набагато більше, ніж курка, але оскільки в морозилці у мене ще залишилося кілька стейків, я вирішив це зробити. Тож я настійно рекомендую вам спробувати, і якщо вам це не подобається, то скажіть мені! =)

У мене не так багато фотографій, тому що імпровізовано на льоту, сале я наполягаю на тому, що мені це дуже сподобалось.

Складність: низький час: середній (час маринаду)
Дієта: Фаза атаки та фаза круїзу в PP або VP.
Терпимо. Не.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 2 ст. Л. 0% збитого сиру
  • 3 зубчики часнику (подрібнені не дуже дрібно)
  • 2 куб.с гірчиці.
  • 2 філе індички

ПІДГОТОВКА:


рецептами
1. Приготуйте «маринад»: покладіть сир, часник і гірчицю на тарілку. Часник трохи розбити виделкою, щоб увесь смак просочився. Якщо ви не любите часник, у нас погано! Ми розмішуємо, поки все не буде дуже послідовним. Як ви можете бачити на фото, це виглядає дивним майонезом ха-ха, якщо він дуже густий, ви можете додати 2 краплі молока (брудного!)

2. Філе індички кладемо на тарілку, добре змішуємо з «макаронами» і зверху кладемо прозору плівку. Ми забронювали це на пару годин (я робив це вночі на ранок).



3. Через дві години ми просто кладемо філе на решітку або на сковороду. Як звичайний стейк.