Ми руйнуємо міфи, що їх оточують, щоб ви могли насолоджуватися ними в ці Національні свята без провини.

дискусії

Національні свята, такі як 25 травня або 9 липня вони є ідеальним виправданням для того, щоб їсти делікатеси, які ми зазвичай не їмо. Емпанади є одними з улюблені страви на ці дати і лПідготовка та спосіб їх приготування дуже широкі, Тим не менше, є трохи здоровіший спосіб, щоб ти насолоджувався ними без вини.

МОЖЛИВО, ЩОБ ВАМ ТАКОЖ Є ІНТЕРЕС
Кінець дискусії: так виготовляється справжній пиріг із картоплею Мендоса, без тіста?

Запечена або смажена? Дилема, при якій багатьом з нас важко прийняти рішення, але виходячи за межі власних смаків Існує різниця між цими видами кулінарії, які їх відрізняють, і не з цієї причини вони більш насичені або смачніші, але вони роблять їх здоровішими.

Кулінарія, калорії та жир

Запечена пиріжка забезпечує в середньому 500 калорій. Смажене мало відрізняється за калоріями, але відрізняється за вмістом жиру. "Смажена емпанада поглинає хорошу кількість олії, і ви в результаті з'їдаєте хорошу кількість цієї олії. Це набагато смачніше, але воно має більший вміст жиру, ніж у духовці", - сказала дієтолог Кароліна Пай.

Якість та кількість наповнення також є фактором, який слід враховувати. "В термінах здоровою ідеально підійде емпанада, виготовлена ​​із цільнозернового борошна, спеціального меленого м’яса (менше жиру), цибулі, приправ та олії замість масла, оливки та чверті крутого яйця, що забезпечить 321 калорію ", пояснила дієтолог.

МОЖЛИВО, ЩОБ ВАМ ТАКОЖ Є ІНТЕРЕС
Кінець дискусії: яка ідеальна готовність їсти смажене

При вживанні емпанади важливо враховувати, чи потрібно її робити як закуску або як основну страву. Якщо емпанада буде частиною загального меню, бажано з’їсти лише одне, оскільки споживання їжі триватиме і може спричинити проблеми з травленням.