- Стовпець
- Стовпець
- Веганське
- Крістоф Штайнер
рецепти та твори
- Крістоф Штайнер
- Веганське
- Стовпець
- Пори року
- Сара Горват
рецепти та твори
- Сара Горват
- Пори року
- Стовпець
- Королева каш
- Кріштіна Геклер
рецепти та твори
- Кріштіна Геклер
- Королева каш
- Стовпець
- Пасі Спайц
- Олівер Горняк та Габор Топар
рецепти та твори
- Олівер Горняк та Габор Топар
- Пасі Спайц
- Стовпець
- Привіт Каррі
- Ágnes Gócs
рецепти та твори
- Ágnes Gócs
- Привіт Каррі
- Стовпець
- Сирі матеріали
- Яблуко
- картопля
- Каштан
- капуста
- груша
- гарбуз
- слива
- соло
- Сирі матеріали
- Стовпець
- Обличчя
- рецепти святкування
- Угорські кухарі
- Портрети
- Пори року, випадки
- Великдень
- Різдво
- літо
- падіння
- весна
- зима
- Обличчя
- Стовпець
- Здоров'я
- пішли зі мною!
- Світ
- Новини
- Тисяча облич індички
- Сендвіч тижня
- Стовпець
- Топ-списки
- десерт
- здоров'я
- спеції
- гастро
- Дитина
- фрукти
- м'ясо, риба
- пити
- кухонний інструмент
- кухонні поради
- літо
- падіння
- весна
- зима
- подорожі
- овочі
- Топ-списки
- Стовпець
- Місця
- кондитерські вироби
- магазин морозива
- кафе
- магазин чаю
- бістро
- ресторан
- пивоварня
- ринок/пекарня
- вулична їжа
- здоров'я
- дружній до дитини
- собака привітна
- Угорська
- міжнародний
- винний бар
- коктейль-бар
- пивний ресторан
- Місця
- Стовпець
- Сирі матеріали
- Підготовка
- Стовпець
- Інструменти
- Заміна
- Стовпець
- Гігієна
- Приготування випічки
- Стовпець
- Зберігання
- Стовпець
- Хитрощі
- Мартон Адрієнн
- Фейскук
- Дизайнерське бістро - Zigó Zita
- Веган - Штайнер Крістоф
- Пори року - Сара Горват
- Королева вівса - Кріштіна Геклер
- Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
- Єва Беззег
- Відео
- Рецепти
- Практики
- Журнал
Він чудово підходить для приправ, може бути гарніром або другою стравою, і не містить глютену. Він доступний у декількох кольорах, існує роздутий варіант, а також його використовують для виготовлення пластівців та борошна. Хоча його рекомендують насамперед за вмістом білка, він зобов’язаний своєю репутацією не кількості, а якості білка. Він містить усі 9 амінокислот, необхідних для збалансованого харчування, яке хоч і поширене в різних видах м’яса, але дуже рідко зустрічається у рослин, а також багате залізом і клітковиною. Півсклянки лободи містить 111 калорій, 2 г жиру, 4 г білка і 3 г клітковини. Крім того, немає нічого складнішого в приготуванні, ніж рис.
Як готувати?
Багато 2 частин рідини, 1 частина лободи, ось у чому секрет. Доведіть воду до кипіння разом з лободою, а потім опустіть полум’я. Варити на повільному вогні, поки рідина не вбереться, а потім розпушити виделкою. Якщо рідина випаровується занадто швидко, компенсуйте, але завжди з невеликою кількістю.
Це зробить його найсмачнішим
Спочатку промийте
Шкаралупа лободи має гіркий смак, що відбиває у багатьох спробувати. Проте рішення дуже просте: помістіть його у фільтр, а потім ретельно промийте під проточною водою.
Тости за інтенсивний аромат
Як і рис, лободу можна підсмажити. Нагрійте трохи оливкової олії на сковороді з товстим дном, а потім дайте нам смажити зерно, перемішуючи та струшуючи. Будь обережний! Під полум'ям завжди повинно бути мало, легко спалити.
Не просто готувати у воді!
Окрім води, можна розглянути й інші рідини, такі як базові соки (курка, овочі). І звичайно, не забуваємо про старе добро сухе біле вино, ми можемо сміливо додати трохи у воду для готування.
Щоб нарешті почувати себе добре, ось 3 смачні рецепти лободи:
- Що насправді це пластівця кіноа, а що хороший Журнал «Смачне життя» - гастрономія для повсякденного життя
- Чому журнал «Гімалайська сіль» такий дорогий - гастрономія для повсякденного життя
- Вони нам готували! Наш серіал запрошених блогерів дебютує у четвер - Журнал Смачне життя - Гастрономія a
- Назавжди спаржа - Журнал Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя
- Салат проти раку - Журнал Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя